人造肉是否能代替真肉？

2021-05-26

日前，人造肉話題一度被推上風(fēng)口浪尖，其原因為人造肉實際為“豆制品”，并非黑科技；口感并沒有達到廣告中宣傳的“以假亂真”的程度；價格超過真肉，仍需精進。

端午節(jié)前后豬價或出現(xiàn)一波上漲

2021-05-26

4月以來豬肉價格持續(xù)下跌，但多位分析人士表示，端午節(jié)前后豬價有可能會出現(xiàn)一波上漲。

保障能繁母豬基礎(chǔ)產(chǎn)能平穩(wěn) 防止豬價異常波動

2021-05-25

日前，我國豬肉價格已連續(xù)16周回落。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示，應(yīng)加大力度從抓主產(chǎn)地入手，保障能繁母豬基礎(chǔ)產(chǎn)能平穩(wěn)，以防2022年以后發(fā)生新一輪的產(chǎn)能過剩和豬價異常波動。

生豬價格持續(xù)大幅下行 穩(wěn)產(chǎn)保供壓力仍較大

2021-05-25

數(shù)據(jù)顯示，進入5月，生豬價格持續(xù)下行，已跌至21個月低點，部分地區(qū)豬肉價格更是跌破每公斤15元。

上饒市信州區(qū)開展專項整治 確保上市肉品質(zhì)量安全

2021-05-24

上饒市信州區(qū)在生豬屠宰行業(yè)開展專項整治，從源頭上確保上市肉品質(zhì)量安全，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

促進我國畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級 全國人大常委會啟動畜牧法執(zhí)法檢查

2021-05-21

近日，全國人大常委會畜牧法執(zhí)法檢查組第一次全體會議在京召開。會議表示，重點圍繞畜禽遺傳資源保護情況、種畜禽品種選育與生產(chǎn)經(jīng)營情況等方面開展畜牧法執(zhí)法檢查。