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柳州市以科學(xué)技術(shù)助力柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2021-06-08

近日，深入了解柳州螺螄粉質(zhì)量現(xiàn)狀和生產(chǎn)企業(yè)安全監(jiān)管情況，廣西—東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心調(diào)研組來(lái)柳開(kāi)展為期兩天的工作調(diào)研，并對(duì)《螺螄粉潛在風(fēng)險(xiǎn)篩查方案》中潛在有害物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和限量指標(biāo)確定等方面征求意見(jiàn)建議。

15年從營(yíng)收不足100萬(wàn)到近80億 良品鋪?zhàn)淤|(zhì)量年報(bào)詳解“良品密碼”

2021-06-08

6月7日，武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院發(fā)布良品鋪?zhàn)?020年質(zhì)量報(bào)告。報(bào)告顯示，良品鋪?zhàn)幼猿闪⑵?，始終將食品安全作為質(zhì)量工作的重中之重，嚴(yán)格把控每一件食品，保障“高端零食”戰(zhàn)略順利實(shí)施，引領(lǐng)帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

河南省虞城縣市場(chǎng)監(jiān)管局全力做好“高考”期間食品安全保障

2021-06-07

近日，河南省虞城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了夏季餐飲食品安全集中整治活動(dòng)，會(huì)議強(qiáng)調(diào)，餐飲質(zhì)量安全提升工作是發(fā)展的基礎(chǔ)、群眾的需要、中央的要求，各餐飲單位要高度重視、精心組織、周密實(shí)施，進(jìn)一步量化工作目標(biāo)、細(xì)化工作任務(wù)、明確工作要求、推動(dòng)工作落實(shí)。

臨期食品悄然興起 你會(huì)買(mǎi)嗎？

2021-06-03

近年來(lái)，臨期食品越來(lái)越多地進(jìn)入大眾視野，吸引了不少消費(fèi)者的目光，便宜劃算、性?xún)r(jià)比高成為不少消費(fèi)者選擇臨期食品的理由。

“食博會(huì)”龍海落幕 三天達(dá)成交易36.7億元

2021-06-02

第三屆中國(guó)食品名城（漳州）食品交易會(huì)暨第二屆龍海國(guó)際休閑食品博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)“食博會(huì)”）5月30日落幕，三天的展會(huì)取得豐碩的成果，達(dá)成現(xiàn)貨交易、協(xié)議交易合計(jì)36.7億元。

重慶市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)把散裝食品質(zhì)量關(guān)

2021-06-02

連日來(lái)，重慶市萬(wàn)州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了散裝食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員要求散裝食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)無(wú)合法來(lái)源或者不可追溯來(lái)源的散裝食品和食品原料，把好散裝食品和現(xiàn)制現(xiàn)售食品原料進(jìn)貨關(guān)。