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期待“新國標(biāo)”給食品安全帶來更安穩(wěn)守護

2025-04-03

據(jù)媒體報道，國家衛(wèi)健委會同國家市場監(jiān)管總局日前發(fā)布了50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項標(biāo)準(zhǔn)修改單。

食品保質(zhì)期不能繼續(xù)“躲貓貓”了

2025-04-02

無論是食品還是其他產(chǎn)品，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息，都應(yīng)該標(biāo)注得明明白白，具體來說有三層意思：簡單易找、清晰可見、容易理解。

新國標(biāo)讓食品安全“看得見”

2025-04-02

食品安全標(biāo)準(zhǔn)不僅是強制性標(biāo)準(zhǔn)，更是保障公眾健康和安全的重要基石。只有遵循“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”，才能推動新國標(biāo)落細(xì)落實，從而更好地守護公眾“舌尖上的安全”。

“學(xué)習(xí)胖東來”究竟該學(xué)什么

2025-04-02

零售業(yè)的翹楚并非只有胖東來。沃爾瑪、山姆會員店通過供應(yīng)鏈效率和會員體系構(gòu)建壁壘，日本7-11以“單品管理”創(chuàng)造高坪效。這些案例表明，零售業(yè)的成功并沒有什么標(biāo)準(zhǔn)答案。

推進農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級

2025-04-02

農(nóng)批市場是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要渠道，在保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、穩(wěn)定市場價格、促進農(nóng)民增收等方面發(fā)揮了重要作用。

社會共治守護“舌尖安全”

2025-04-01

優(yōu)化食品安全監(jiān)管流程，提升食品安全監(jiān)管效能，需要更多慧眼。