火鍋店熬制使用“地溝油”！7人被判刑

2024-07-22

據(jù)悉，被告人馬某某在綿竹市經營某火鍋店，2023年7月至2023年11月期間，將顧客食用后的火鍋剩油回收并加工熬制成老油，再將老油添加進火鍋底料中銷售給顧客食用。?

浙江省舟山市發(fā)布食品生產經營入市第一課

2024-07-22

近日，舟山市局編制了《食品經營入市第一課》，按照食品作坊、食品銷售和生產企業(yè)三大類，詳細梳理準入準營、食品安全、企業(yè)年報等方面內容，為創(chuàng)業(yè)新手提供全方位服務。

安徽合肥：“你點我檢”守護“蝦”季美食

2024-07-19

7月17日，合肥市市場監(jiān)管局聯(lián)合包河區(qū)市場監(jiān)管局走進以“啤酒龍蝦宴 開味合肥游”為主題的活動現(xiàn)場，開展“你點我檢”服務惠民生。

手機秒變“砝碼”，解鎖打擊“鬼秤”新技能

2024-07-18

近年來屢屢出現(xiàn)的“鬼秤”事件，不僅擾亂市場公平競爭環(huán)境，也嚴重損害了消費者的利益。作為一名消費者，我們有什么簡單的辦法能夠識別“鬼秤”？

陜西延安：學校食堂檢查“十步走”

2024-07-18

為切實保障學校學生的食品安全，延安市市場監(jiān)管局開展學校食堂檢查“十步走”，對當?shù)貙W校食堂進行細致入微的監(jiān)管檢查。

黑龍江省市場監(jiān)管局局長赴第九屆亞冬會亞布力雪上賽區(qū)調研指導食品安全等工作

2024-07-18

該省領導強調，相關企業(yè)要壓實落靠食品安全主體責任，嚴把食品原料采購、運輸、貯存等全鏈條安全每一道關口，細化食品安全保障全過程標準規(guī)范。