中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)沈建忠:依法保障肉食品安全
2021-07-26
日前,中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)沈建忠表示,《生豬屠宰管理?xiàng)l例》將加快小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)撤停并轉(zhuǎn),推動(dòng)屠宰企業(yè)實(shí)行屠宰、加工、銷(xiāo)售、配送一體化發(fā)展,持續(xù)推進(jìn)生豬屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),我國(guó)生豬屠宰行業(yè)將踏上高質(zhì)量發(fā)展的新征程。