大同召開2022年第一次食品風(fēng)險預(yù)警研判會商會議

2022-01-12

近日，大同市市場監(jiān)管局召開2022年第一次食品安全風(fēng)險預(yù)警交流分析研判會商會議，加強食品安全風(fēng)險管控，落實食品安全主體責(zé)任，加強食品安全國家標準的宣貫力度。

超加工食品更有營養(yǎng)還是危害健康？

2022-01-12

多項研究揭示了超加工食物對人體健康產(chǎn)生的危害，比如會加速衰老，增加肥胖、高血脂、高血壓、癌癥、心臟病、抑郁癥等疾病的發(fā)病風(fēng)險。

合成色素能不能用于食品？

2022-01-12

食品添加劑，需經(jīng)過嚴格的安全風(fēng)險評估，證明對人體無害，才能在比安全劑量更小的保守范圍內(nèi)使用。

吉林預(yù)計2024年基本消除“地趴糧”

2022-01-12

近日，吉林推動“地趴糧”問題根本解決，預(yù)計2024年底全省基本消除“地趴糧”，實現(xiàn)節(jié)糧減損、農(nóng)民增收。

學(xué)校+基地 開辟食育教育新路徑

2022-01-11

北京白家莊小學(xué)開展特色食育課程，促進青少年兒童健康成長、培養(yǎng)孩子文化自信、傳承健康飲食理念。

多喝綠茶可有效預(yù)防認知下降

2022-01-11

研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中富含兒茶素等多酚類物質(zhì)，具有抗氧化和抗炎作用，動物實驗中還發(fā)現(xiàn)具有抑制β淀粉樣蛋白積累等作用。