無(wú)處不在的“隱形鹽”你能發(fā)現(xiàn)嗎?

2020-04-02

柴米油鹽醬醋茶是人們生活中不可缺少的一部分，而鹽作為烹飪中的“C位”，其重要性不言而喻。雖然吃得太咸不健康的觀念已深入人心，但隨著現(xiàn)代人的飲食口味加重，加上無(wú)處不在的“隱形鹽”，許多市民在不知不覺(jué)中就攝入了過(guò)多的鹽分。

河北柁城著力打造辣椒品牌

2020-04-02

河南省柘城縣種植辣椒已有400多年的歷史，被命名為“中國(guó)三櫻椒之鄉(xiāng)”。近年來(lái)，柘城縣突出辣椒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)籌推進(jìn)布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)由分散到集中、由粗放到標(biāo)準(zhǔn)、由單一種植到全產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)。

國(guó)際糖市熊牛轉(zhuǎn)化仍需時(shí)日

2020-04-02

南方產(chǎn)區(qū)將迎來(lái)收榨高峰期，后期國(guó)內(nèi)供應(yīng)變化幅度不大，影響糖價(jià)的關(guān)鍵因素也將從國(guó)內(nèi)供應(yīng)端轉(zhuǎn)移至庫(kù)存、消費(fèi)與進(jìn)口等。

古村曬秋景 五彩繪豐收

2020-04-02

9月10日，安徽省黃山市徽州區(qū)呈坎村永興湖水口“慶雙節(jié)”主題曬秋精彩亮相。村民們將玉米、辣椒、豆子、豆角、南瓜、冬瓜和竹竿、竹篩組合“創(chuàng)意”，拼出“慶祝中華人民共和國(guó)成立70周年”等圖案，祝福祖國(guó)繁榮昌盛。

中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)呼吁 食品行業(yè)應(yīng)加強(qiáng)“減鹽”力度

2020-04-02

中國(guó)方便食品大會(huì)上，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)表示，我國(guó)居民鹽攝入量仍然過(guò)多。在所攝入鈉的來(lái)源主要是鹽、醬油等調(diào)味品，其中來(lái)自加工食品和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的鈉攝入量仍然過(guò)多。

甘肅禮縣辣椒產(chǎn)業(yè)扶貧效益顯著

2020-04-02

今年，甘肅禮縣種植的2.37萬(wàn)畝辣椒預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)32000噸，可實(shí)現(xiàn)辣椒產(chǎn)值7100多萬(wàn)元，小辣椒將成為“脫貧椒”，直接帶動(dòng)貧困戶(hù)473戶(hù)2250人，產(chǎn)業(yè)扶貧效益十分明顯。