中國食品安全網訊(謝青松?凌鴻財?記者張坤) 近期雨水充沛,野生蘑菇進入迅速生長期,群眾誤食有毒野生蘑菇中毒事件時有發(fā)生,對人民群眾生命安全造成了嚴重危害,為防止廣大群眾誤采誤食野生蘑菇中毒,嚴格落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求,贛州市尋烏縣組織各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、食安委成員單位多措并舉,扎實開展防控野生蘑菇中毒宣傳防控活動。
注重網絡宣傳
通過微信公眾號、微信群、朋友圈等渠道,及時發(fā)布預防野生蘑菇中毒的食品安全警示,廣泛宣傳防控野生蘑菇中毒的知識;推送警示性高、教育性強的小視頻,進一步擴大宣傳效果,提高群眾自我防范意識。
深入基層宣傳
深入村組、集貿市場、校園等密集場所組織野生毒蘑菇宣傳活動,發(fā)放宣傳資料,樹立“珍愛生命?遠離毒蘑菇”橫幅,反復提醒采食野生蘑菇風險,教育廣大群眾不采摘、不買賣、不食用野生蘑菇。
精準出擊檢查
市場監(jiān)管局聯(lián)合城管、公安等部門,緊盯農貿市場、學校食堂、聚餐等重點場所,加大學校食堂、餐飲單位的日常監(jiān)管,督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,履行原材料進貨查驗制度,不采購和加工制作無安全保證的野生蘑菇,加大力度嚴厲打擊違法銷售和加工野生蘑菇行為,嚴防有毒蘑菇流入餐桌。
截至目前,共計發(fā)放宣傳冊8000余份,樹立橫幅30條,營造了濃厚的食品安全宣傳氛圍,倡導群眾自覺遠離野生蘑菇。據了解,下一步,尋烏縣將繼續(xù)加大防控野生蘑菇中毒宣傳工作力度,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。