成都市新都區(qū)深入包保企業(yè)和學(xué)校督導(dǎo)食品安全工作

中國(guó)食品安全報(bào)訊（陳璦 記者程伯全）2022年12月21日，成都市新都區(qū)委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)檢查督導(dǎo)包保食品生產(chǎn)企業(yè)和學(xué)校的食品安全工作，區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)、區(qū)民宗局副局長(zhǎng)，新繁街道黨工委書記，新繁便民服務(wù)中心主任和新繁市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人陪同督導(dǎo)。

督導(dǎo)組先后到成都市新都二中、新都區(qū)東湖中學(xué)、新都區(qū)繁江中學(xué)等包保企業(yè)，深入學(xué)校食堂、后廚和企業(yè)生產(chǎn)車間等區(qū)域，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、原材料采購等情況現(xiàn)場(chǎng)檢查督導(dǎo)，并與學(xué)校和企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流。

督導(dǎo)組指出，食品安全是最基本的民生，是群眾最關(guān)心的問題，要深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神，堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神，抓細(xì)抓實(shí)食品安全各項(xiàng)工作，推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。

督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，食品安全無小事，要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管，嚴(yán)查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。要壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，依法配備相適應(yīng)的食品安全總監(jiān)和食品安全員，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，嚴(yán)把原材料采購、食品加工、從業(yè)人員健康管理等重要關(guān)口，加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)，確保從業(yè)人員身心健康，堅(jiān)決守牢食品安全底線。