初乳黃黃的有毒,要擠掉,這是一種常見誤區(qū)。
所謂的“初乳有毒”,主要源于其顏色和濃稠度帶來的誤解。初乳偏黃、質(zhì)地粘稠,是因?yàn)楦缓瑺I養(yǎng)物質(zhì)和免疫活性物質(zhì)。而且初乳富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等。這些珍貴的免疫物質(zhì)能為新生兒提供被動(dòng)免疫,幫助他們抵御細(xì)菌和病毒的侵襲。
此外,初乳中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和可溶性維生素含量遠(yuǎn)高于成熟乳,而脂肪和乳糖含量相對(duì)較低,這使得新生兒稚嫩的腸胃更容易消化和吸收。
總之,初乳沒有毒,反而含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和免疫活性物質(zhì),干萬不要擠掉。(海德拉)