血糖高的人并非完全不能吃蠔油，但需要注意適量，因?yàn)橄栍椭写_實(shí)含有一定的糖分和鹽分，不宜過(guò)量食用。蠔油作為調(diào)味品，在日常飲食中使用量相對(duì)較少。通常在烹飪時(shí)添加的蠔油量一般都不到1瓷勺，約為10克，這相當(dāng)于約1克鹽和不到1.5克的糖，這樣的用量對(duì)血糖的影響是微乎其微的。
血糖高的人并非完全不能吃蠔油，但需要注意適量，因?yàn)橄栍椭写_實(shí)含有一定的糖分和鹽分，不宜過(guò)量食用。蠔油作為調(diào)味品，在日常飲食中使用量相對(duì)較少。通常在烹飪時(shí)添加的蠔油量一般都不到1瓷勺，約為10克，這相當(dāng)于約1克鹽和不到1.5克的糖，這樣的用量對(duì)血糖的影響是微乎其微的。
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