速食食品正在走向高端化餐飲時(shí)代

2020-04-14

隨著消費(fèi)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)訴求、快捷便利的追捧，速食食品正在走向高端化、正餐化餐飲時(shí)代，價(jià)格逐漸上升。疫情防控期間，速食食品行業(yè)從調(diào)料升級(jí)、營(yíng)養(yǎng)升級(jí)、價(jià)格升級(jí)等方面獲得了業(yè)績(jī)的全面增長(zhǎng)。

重慶市組織開(kāi)展校園及周邊食品安全全方位檢查

2020-04-14

據(jù)悉，重慶市首批中學(xué)畢業(yè)年級(jí)將于4月20日復(fù)課復(fù)學(xué)，為了確保在校師生用餐安全，近日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展復(fù)學(xué)食堂及校園周邊食品安全大排查，徹底清除安全隱患，維護(hù)校園穩(wěn)定。

杭州開(kāi)展開(kāi)學(xué)前學(xué)校食品安全保障檢查

2020-04-13

為進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控期間學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，日前，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)長(zhǎng)征中學(xué)疫情防控和食品安全進(jìn)行督導(dǎo)檢查。截至目前，共檢查學(xué)校食堂855家，整改46個(gè)。

山東長(zhǎng)島縣開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)前學(xué)校食品安全保障檢查

2020-04-13

為充分做好疫情防控期間學(xué)校開(kāi)學(xué)復(fù)課前食品安全準(zhǔn)備工作。4月13日，山東長(zhǎng)島縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂就餐場(chǎng)所、操作間內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒、原料儲(chǔ)存、餐用具消毒等情況進(jìn)行全面檢查。

山西農(nóng)大發(fā)布果樹(shù)晚霜防控技術(shù)指導(dǎo)措施

2020-04-13

日前，山西省農(nóng)業(yè)大學(xué)針對(duì)果樹(shù)晚霜防控發(fā)布了技術(shù)指導(dǎo)措施，專家建議，在果樹(shù)葉面噴涂防凍液和營(yíng)養(yǎng)液，或者用0.5%蔗糖水噴全株，能起到不錯(cuò)的防霜凍效果。

福建廈門(mén)推出復(fù)學(xué)食堂“首餐監(jiān)廚制”

2020-04-13

近日，福建省廈門(mén)市推出學(xué)校食堂“首餐監(jiān)廚制”，并針對(duì)全市中學(xué)開(kāi)展“春季開(kāi)學(xué)前食品安全防疫督查專項(xiàng)檢查”，確保復(fù)學(xué)后在校師生用餐安全。