湖南省華容縣智慧監(jiān)管守護(hù)芥菜食品安全
2022-12-22
今年以來(lái),湖南省華容縣引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)入大數(shù)據(jù)智慧監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)“一屏統(tǒng)攬芥菜全產(chǎn)業(yè)、一網(wǎng)監(jiān)管芥菜全主體、一碼溯源芥菜全環(huán)節(jié)”,打造“透明工廠”,確保芥菜從田間地頭到消費(fèi)者餐桌全程可控、可追溯、可考核,做到全過(guò)程監(jiān)管。
年內(nèi)最后一批“郫都造”郫縣豆瓣啟運(yùn)韓國(guó) 全年銷往韓國(guó)30萬(wàn)瓶
2022-12-21
郫縣豆瓣素有“川菜之魂”美譽(yù),其制作技藝被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,在2022中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)區(qū)域品牌(地理標(biāo)志)百?gòu)?qiáng)榜單中,郫縣豆瓣位列第7位。
歲末年尾滿城臘味飄香
2022-12-20
記者走訪印象城、中南城等多個(gè)商業(yè)綜合體的商超,了解到目前帶皮前腿肉零售價(jià)格每斤在19元左右,帶皮后腿肉每斤在17元左右,帶皮五花肉每斤在23元左右。在不少攤位上,都有醒目提示牌“本店為顧客代灌香腸”,通常情況下加工費(fèi)為每斤3元。各家商超代加
甘肅文縣深山“小菜”出口倍增:腌制對(duì)標(biāo)東南亞市場(chǎng)
2022-12-19
據(jù)蘭州海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年前11個(gè)月,文縣腌漬菜出口貨值達(dá)1107萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)1.4倍,深山里的“小菜”如今變身為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的“增收致富菜”。
搶完黃桃罐頭搶檸檬?有批發(fā)商一天接60個(gè)采購(gòu)電話
2022-12-16
近日消費(fèi)者對(duì)于檸檬的需求量暴增,不僅多個(gè)電商平臺(tái)缺貨,部分線下水果店也出現(xiàn)了搶購(gòu)、漲價(jià)的情況。
福建省首批預(yù)制菜團(tuán)標(biāo)發(fā)布實(shí)施
近日,廈門(mén)市食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公布了《供廈食品預(yù)包裝冷藏膳食》《預(yù)包裝冷藏膳食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
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