中國食品安全網(wǎng)訊（許文超 記者朱定榮） 2024年4月5日至6日，“2024福州草莓音樂節(jié)（長樂站）”在長樂營前新區(qū)體育館舉辦，長樂區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，加強食品安全、明碼標(biāo)價等監(jiān)管服務(wù)工作，助力音樂節(jié)圓滿收官，為廣大游客樂享視聽盛宴貢獻(xiàn)市場監(jiān)管力量。
提前介入，加強審查指導(dǎo)。活動開展前對音樂節(jié)保障工作進行指導(dǎo)，審查音樂節(jié)集市美食攤位的相關(guān)資質(zhì)信息，指導(dǎo)主辦單位，要求其嚴(yán)格履行主體責(zé)任，強調(diào)食品安全、進貨查驗、食品儲存條件、明碼標(biāo)價、投訴糾紛處置工作要點。
全程守護，保障食品安全。由執(zhí)法人員全天候不定時開展監(jiān)督檢查，對食品經(jīng)營單位進貨查驗、索證索票、人員管理、加工過程、環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查，要求食品經(jīng)營單位在售商品明碼標(biāo)價，現(xiàn)場對不符合要求的經(jīng)營行為和食品加工行為進行糾正，督促立整立改。
本次活動，長樂市場監(jiān)管局共出動食品安全保障人員10人次，檢查食品攤位13家，保障4萬余游客的飲食安全，圓滿完成草莓音樂節(jié)食品安全保障任務(wù)。
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