中國(guó)食品安全網(wǎng)迅（陳炳秋 單國(guó)振） 近日，由惠州市食品安全管理協(xié)會(huì)與勁家莊聯(lián)合主辦的惠州食安面對(duì)面系列活動(dòng)之《走進(jìn)勁家莊》（第一季）在勁家莊3A景區(qū)成功舉辦。此次活動(dòng)旨在加強(qiáng)食品安全知識(shí)普及，提升食品企業(yè)的安全責(zé)任意識(shí)，同時(shí)也為各企業(yè)提供了一個(gè)交流學(xué)習(xí)、資源合作的平臺(tái)。

參觀企業(yè)  圖片來(lái)源：?jiǎn)螄?guó)振攝

惠州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市公益形象大使何家勁先生（勁家莊創(chuàng)始人）介紹，勁家莊非常注重食品安全和健康，強(qiáng)調(diào)了食品安全對(duì)于企業(yè)和消費(fèi)者的重要性，并呼吁大家共同努力，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。勁家莊專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)打造的參觀通道和產(chǎn)品展廳，就是希望讓市民游客通過(guò)參觀生產(chǎn)過(guò)程、品嘗有機(jī)五谷雜糧產(chǎn)品，對(duì)公司的食品安全更加放心。

    參加當(dāng)天活動(dòng)的40多家會(huì)員單位都是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及相關(guān)企業(yè)，食品安全也是企業(yè)負(fù)責(zé)人非常關(guān)注的。在參觀的過(guò)程中，他們互相交流學(xué)習(xí)，并表示收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。

“食品安全是我們選品最關(guān)注的?！眮?lái)自純尚甄選貿(mào)易商行的李純認(rèn)為，通過(guò)走進(jìn)車(chē)間參觀生產(chǎn)過(guò)程、品嘗食品味道、學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，對(duì)他們了解產(chǎn)品質(zhì)量、把好食品安全關(guān)很有幫助。宋汶謙是綠品源（深圳）科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人，公司主要生產(chǎn)食品安全優(yōu)質(zhì)食用花生油，工廠設(shè)在博羅石灣，她表示：“這次活動(dòng)讓企業(yè)之間有了很好的學(xué)習(xí)交流機(jī)會(huì)，一些好的經(jīng)驗(yàn)會(huì)幫助我們不斷提升，畢竟食品安全無(wú)小事，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要做到最好?！必?fù)責(zé)這次活動(dòng)組織的惠州市食品安全管理協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉玥羽說(shuō)：“我們協(xié)會(huì)組織這次惠州食安面對(duì)面《走進(jìn)勁家莊》（第一季）會(huì)員交流活動(dòng)，促進(jìn)了會(huì)員之間互動(dòng)交流和資源合作，讓企業(yè)更加重視產(chǎn)品質(zhì)量，更加重視食品安全！協(xié)會(huì)在政府和會(huì)員之間發(fā)揮了橋梁和紐帶作用?！?/p>

副會(huì)長(zhǎng)劉玥羽接收媒體采訪  圖片來(lái)源：?jiǎn)螄?guó)振攝

惠州食安面對(duì)面系列活動(dòng)，不僅為會(huì)員企業(yè)提供了資源合作機(jī)會(huì)，還通過(guò)活動(dòng)交流學(xué)習(xí)增強(qiáng)了食品企業(yè)的安全責(zé)任意識(shí)，提高了消費(fèi)者對(duì)食品安全的認(rèn)知度。相信在各方共同努力下，惠州的食品安全工作將取得更加顯著的成效，為人民群眾的健康保駕護(hù)航。

惠州市食品安全管理協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)介紹，惠州于2022年8月被國(guó)務(wù)院食安辦列入第五批國(guó)家食品安全示范創(chuàng)建推薦城市名單，目前正全面推動(dòng)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。惠州市食品安全管理協(xié)會(huì)現(xiàn)有企業(yè)會(huì)員2000多家，個(gè)人會(huì)員和食品安全社會(huì)監(jiān)督員（網(wǎng)格員）8000多人，食品安全志愿者 3000 多人，這是助力惠州創(chuàng)建“國(guó)家食品安全示范城市”的一支重要力量。接下來(lái)協(xié)會(huì)將常態(tài)化開(kāi)展惠州食品安全面對(duì)面系列活動(dòng)，通過(guò)組織會(huì)員走進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)基地、食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售龍頭企業(yè)、餐飲單位等交流學(xué)習(xí)，幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員解決食品安全相關(guān)問(wèn)題，創(chuàng)新食品安全管理模式，促進(jìn)行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，做好創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的踐行者。