中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張毓順）為進(jìn)一步壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，切實(shí)保障廣大群眾食品安全。青海省海西蒙古族藏族自治州各級(jí)市監(jiān)部門多措并舉，扎實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)。

州市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照“一年打基礎(chǔ)、兩年上臺(tái)階、三年大提升”的工作思路，及時(shí)召開(kāi)調(diào)度會(huì)，對(duì)工作進(jìn)行再安排再部署，確保2024年食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作再上新臺(tái)階。要求各地要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，形成合力，補(bǔ)短板，強(qiáng)弱項(xiàng)，梳理關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)一步提高包保干部和監(jiān)管部門對(duì)“兩個(gè)責(zé)任”工作的重視程度，提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率及督導(dǎo)整改率，把食品安全責(zé)任落實(shí)到“最小工作單元”，

德令哈市召開(kāi)“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)培訓(xùn)暨工作推進(jìn)會(huì)，針對(duì)發(fā)現(xiàn)率不高的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)運(yùn)行“落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)”及“食安督”APP系統(tǒng)進(jìn)行培訓(xùn)，重點(diǎn)對(duì)包保信息查詢、包保關(guān)系維護(hù)管理、包保干部實(shí)施督導(dǎo)流程、問(wèn)題認(rèn)領(lǐng)與分發(fā)等工作模塊和操作流程進(jìn)行了詳細(xì)講解和操作演示。通過(guò)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了包保干部督導(dǎo)能力和水平，確保包保干部履職到位促“末端發(fā)力”督導(dǎo)到位促“終端見(jiàn)效”。

格爾木市各級(jí)食品安全包保干部按照“完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)”的任務(wù)清單要求，照單履職、掛圖作戰(zhàn)，在“兩節(jié)”期間積極開(kāi)展責(zé)任督導(dǎo)，把食品安全屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、主體責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人頭、每個(gè)點(diǎn)位、每個(gè)細(xì)節(jié)，確保食品安全責(zé)任落實(shí)到位。“兩節(jié)”期間，全市包保干部共督導(dǎo)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1648家，一季度督導(dǎo)任務(wù)完成率45.66%，督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題34條，及時(shí)消除各類食品安全隱患。

都蘭縣嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”和“兩個(gè)責(zé)任”要求，深入“年貨一條街”、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食雜店、商超、承辦“年夜飯”單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查米面糧油、糕點(diǎn)制品、肉制品、水產(chǎn)品及各類禮盒等“年味”節(jié)假日熱銷食品，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，切實(shí)守護(hù)群眾的“米袋子、菜籃子、果盤子”。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員112人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體258家、排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患14個(gè)。

大柴旦行委落實(shí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全包保責(zé)任，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把責(zé)任壓實(shí)到底，將工作落實(shí)到位。食藥安辦組織人員赴錫鐵山鎮(zhèn)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保督查工作。督查組對(duì)照督查清單，對(duì)包保干部履職和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行了督查，重點(diǎn)督查包保干部落實(shí)責(zé)任清單、任務(wù)清單和督導(dǎo)任務(wù)情況；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制情況，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)整改。通過(guò)開(kāi)展督查工作，進(jìn)一步明晰了責(zé)任分工，健全了工作機(jī)制，筑牢了食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。

下一步，海西蒙古族藏族自治州市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將進(jìn)一步探索并完善分層分級(jí)的食品安全管理工作機(jī)制，提升包保干部專業(yè)能力與責(zé)任意識(shí)，全面提升食品安全監(jiān)管水平，全力推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)落細(xì)。