據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2023年第23周（2023年6月5日—6月11日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為122.35（以2015年為100），比前一周升0.18個(gè)點(diǎn)，同比高6.96個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為123.14（以2015年為100），比前一周升0.26個(gè)點(diǎn)，同比高7.98個(gè)點(diǎn)。

肉蛋價(jià)格繼續(xù)下跌。豬肉批發(fā)市場周均價(jià)每公斤19.14元，環(huán)比跌0.4%，同比低9.3%；牛肉每公斤74.65元，環(huán)比跌0.9%，同比低4.1%；羊肉每公斤66.40元，環(huán)比跌0.6%，同比低1.0；白條雞每公斤17.82元，環(huán)比跌0.6%，同比低0.7%。雞蛋批發(fā)市場周均價(jià)每公斤10.03元，環(huán)比跌0.5%，同比高1.6%。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。大黃花魚、花鰱魚、鯽魚、大帶魚和鯉魚批發(fā)市場周均價(jià)每公斤分別為42.85元、17.91元、18.46元、37.94元和14.23元，環(huán)比分別漲1.5%、1.1%、0.7%、0.2%和0.1%；草魚批發(fā)市場周均價(jià)每公斤為16.10元，環(huán)比基本持平；白鰱魚批發(fā)市場周均價(jià)每公斤為9.21元，環(huán)比跌0.6%。

蔬菜均價(jià)繼續(xù)上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.92元，環(huán)比漲0.8%，同比高20.4%。分品種看，20種蔬菜價(jià)格上漲，1種持平，7種下跌，其中，大白菜、蓮藕、冬瓜和菜花價(jià)格環(huán)比分別漲8.9%、8.8%、6.2%和5.8%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi)；胡蘿卜價(jià)格環(huán)比基本持平；豆角、茄子、土豆、菠菜、青椒、南瓜和平菇價(jià)格環(huán)比分別跌4.7%、3.8%、3.7%、3.0%、2.6%、2.1%和1.3%。

水果均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果周均價(jià)每公斤8.21元，環(huán)比漲0.4%，同比高11.4%。分品種看，菠蘿、巨峰葡萄和富士蘋果周均價(jià)環(huán)比分別漲6.5%、1.9%和0.3%；香蕉周均價(jià)環(huán)比基本持平；西瓜和鴨梨周均價(jià)環(huán)比分別跌6.9%和2.1%。