中國食品安全報訊（陳祥云 王晶 記者孫開珍）近年來，青島西海岸新區(qū)深入開展“守底線、查隱患、保安全”等專項行動，全面推進“食安西海岸”建設，食品安全形勢總體穩(wěn)定向好。近期，青島市食品藥品安全委員會發(fā)布《關于2022年全市食品安全工作評議結果的通報》，經市食藥安委審定，青島西海岸新區(qū)食品安全評議等次為A級，據(jù)悉，在市食藥安委連續(xù)三年開展全市食品安全評議工作中，青島西海岸新區(qū)均獲得A級。

高位推進，食品安全管理體制更加完善

積極推進食品安全監(jiān)管分層分級工作，建立健全精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制，推動食品安全屬地管理責任落地落實。青島西海岸新區(qū)食藥安委進一步梳理組織架構，調整增加區(qū)法院、區(qū)檢察院、司法局、郵政集團黃島區(qū)分公司為成員單位，增加統(tǒng)籌協(xié)調、集中打擊整治食品藥品安全違法犯罪，督辦危害食品藥品安全違法犯罪重大案件處置工作等內容，健全完善集中打擊整治危害藥品安全違法犯罪工作機制。

閉環(huán)監(jiān)管，共同發(fā)力維護全鏈條安全

關口前移，強化源頭治理。開展“治違禁、控藥殘、促提升”行動，確保生產銷售的食用農產品符合食品安全國家標準；全面推行食用農產品合格證制度，制定發(fā)布《農產品地理標志 海青茶》團體標準，新認證茶葉有機食品4個，無公害農產品14個；“大村葡萄”“寶山蘋果”寶“山獼猴桃”登記全國名優(yōu)特新農產品。把穩(wěn)糧食質量安全提升，青島皇豐糧油食品有限公司通過項目審核，成為“中國好糧油”示范。

聚焦重點，狠抓食品生產經營安全。組織開展食品添加劑“兩超”問題以及“315”曝光問題等專項行動；積極組織做好“山東冷鏈”系統(tǒng)使用，累計組織完成進口冷鏈食品檢測2729份次。持續(xù)做好農批市場“五項制度”落實，推動“山東菜場”應用，3處農批市場以優(yōu)異成績順利通過驗證。圓滿完成青島國際啤酒節(jié)等32項重大活動保障任務，累計快檢食品3036批次。

“抽”“檢”分離，確保監(jiān)測檢測精準科學。以發(fā)現(xiàn)問題、防范風險為導向，科學規(guī)劃、統(tǒng)籌開展各級抽檢任務。根據(jù)輿情曝光、重大活動保障需要等，適時開展專項、應急抽檢，及時公開抽檢結果。實施“抽”“檢”分離改革，增強監(jiān)管工作公信力。完成重點品種、重點項目監(jiān)督抽檢6693批次，嚴格按照要求開展核查處置。

嚴格標準，精準施測防范風險隱患

結合日常監(jiān)督檢查、投訴舉報、輿情處置等方面發(fā)現(xiàn)的共性問題，堅持問題導向，嚴格落實“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作要求，深入開展食品各領域問題整治和風險防控。全面排查線索，對違法犯罪行為一查到底。全力開展農村假冒偽劣食品整治行動等，嚴厲打擊生豬私屠濫宰等違法犯罪行為，積極開展保健食品專項整治行動。加強行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，繼續(xù)實施“食安、農安、公安”三安聯(lián)動，持續(xù)強化對食品安全違法犯罪行為的打擊力度。查處一般食品類案件332件，貨值33.1萬，罰沒款118.9萬；積極開展打擊食藥環(huán)假犯罪“昆侖2022”專項行動及嚴打整治攻勢雷霆系列行動，嚴厲打擊各類食品違法犯罪行為。

共建共享，積極營造食品安全共治氛圍

強化措施，督促企業(yè)落實主體責任。開展“落實企業(yè)主體責任年”等行動，督促指導食品企業(yè)開展食品安全公開承諾，簽訂《食品安全承諾書》，主動接受社會監(jiān)督。開展自查和監(jiān)督抽考工作，督促企業(yè)嚴格按照自查管理制度；通過“食安員APP”等手段加強企業(yè)內部培訓和考核。

廣開渠道，優(yōu)化食品安全培訓教育。持續(xù)開展食品安全宣傳周活動，依托食品安全科普宣傳陣地，組織“透明工廠”體驗日、食品安全進校園、“食安山東”示范單位集中宣傳活動。通過微信公眾號、廣播電臺公益廣告、車載廣告等形式開展宣傳。廣泛邀請社會各界和群眾參與體驗食品安全檢驗檢測，征詢意見建議，積極營造“共建、共治、共享”的食品安全格局。

預警宣傳，引導科學理性消費理念。暢通12345投訴舉報途徑，落實 “首問負責制”及“24小時辦理回應”的規(guī)定，確保消費者投訴件件有著落、事事有回應。以老年人識騙、防騙等內容，在社區(qū)、打擊等人員密集場所發(fā)放“科學認知保健食品 明白放心理性消費”等科普宣傳海報2萬余份，在公共交通工具上循環(huán)播放公益短片，進一步提高老年消費者自我保護意識和依法維權意識，引導群眾樹立科學消費、理性消費理念。

食品安全工作任重而道遠。下一步，面對新形勢、新任務、新要求，青島西海岸新區(qū)將認真貫徹市委、市政府各項部署要求，強化組織領導，以優(yōu)化食品安全監(jiān)管體制為著力點，多方聯(lián)動促提升；以優(yōu)化種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全為著力點，源頭管控促提升；以優(yōu)化食品安全監(jiān)管手段為著力點，創(chuàng)新模式促提升；以優(yōu)化食品安全培訓教育為著力點，強化素質促提升，抓實抓牢食品安全監(jiān)管責任，保障群眾“舌尖上的安全”，更好滿足人民對美好生活的向往，為全市高質量發(fā)展貢獻新區(qū)力量！