開學(xué)在即,校園食品安全做到位了嗎?售賣給學(xué)生的產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)嗎?打“擦邊球”的低俗玩具在悄悄銷售嗎?2月7日,記者從成都市市場監(jiān)管局獲悉,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)加強對校園周邊及涉及未成年人相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查力度,讓孩子的世界更純凈、更美好。
開展食品安全專項突擊檢查
不打招呼、直插現(xiàn)場
“截至目前,我們指導(dǎo)整改從業(yè)人員健康證過期、食品未離地離墻存放、冰箱冰柜未清冰除霜、餐飲具未清洗消毒等問題31個。”四川天府新區(qū)市場監(jiān)管局提前部署,組織并聯(lián)合各街道市場監(jiān)管所,采取“不打招呼、直插現(xiàn)場”的方式開展了開學(xué)復(fù)課食品安全專項突擊檢查。
“提高進貨頻次,保持食品新鮮度”“所有庫房都要設(shè)置擋鼠板”……成華區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動2023”,全面開展春季食品安全“護苗行動”。走進食堂后廚,執(zhí)法人員圍繞食堂食品原料進貨渠道、驗收流程、烹飪、消毒保潔、食品留樣、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食堂人員健康管理等重要環(huán)節(jié),進行了詳細的檢查與指導(dǎo)。
除了校園內(nèi)的食品安全,成華區(qū)市場監(jiān)管局科所聯(lián)動,持續(xù)規(guī)范學(xué)校周邊市場秩序。在成華區(qū)一里塘路旁的一家超市內(nèi),執(zhí)法人員向商家宣傳不得向未成年人銷售煙酒等規(guī)定。“該商家未按照要求,在經(jīng)營地點醒目位置張貼‘禁止向未成年人出售煙酒’標(biāo)志牌,我們對其進行了現(xiàn)場整改,并要求商家嚴格遵守《未成年人保護法》相關(guān)條款,依法規(guī)范經(jīng)營,不得向未成年人出售煙酒?!?/p>
開展學(xué)校食品安全知識培訓(xùn)
日管控、周排查、月調(diào)度
7日,成都市金牛區(qū)通過視頻形式舉行校園食品安全知識培訓(xùn)會,全區(qū)各校(園)食堂食品安全總監(jiān)、食品安全員等426人參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。金牛區(qū)市場監(jiān)管局首先通報了近年校園食品安全監(jiān)管情況,對《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進行了講解,并對學(xué)校落實“兩個責(zé)任”和日管控、周排查、月調(diào)度工作制度進行培訓(xùn)。記者從會上獲悉,將按照省、市關(guān)于做好2023年春季學(xué)校食品安全專項檢查工作安排部署,結(jié)合“春雷行動2023”工作,開展校園食堂食品安全檢查,查找管理漏洞盲區(qū),全面梳理風(fēng)險點源,消除食品安全風(fēng)險隱患,確保學(xué)生們吃得安全、吃得放心。
“要教育孩子不購買超過保質(zhì)期限、無標(biāo)簽標(biāo)識或標(biāo)簽標(biāo)識不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品,提高食品安全自我保護意識與能力,增強孩子自覺抵制‘無底線營銷’物品的能力,樹立健康、理性的消費理念?!背啥际惺袌霰O(jiān)管局相關(guān)工作人員提醒廣大家長,如發(fā)現(xiàn)校園周邊存在銷售惡搞、低俗以及含有色情、軟色情內(nèi)容等違反公序良俗、損害未成年人身心健康的不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“三無”食品,可及時撥打12345、12315熱線投訴舉報。(王靜宇)