中國食品安全網(wǎng)訊 （周海靜 記者 戴正聰） 為持續(xù)賦能食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動成效落地，提升食品安全抽檢監(jiān)測工作水平，浙江省溫州市文成縣市場監(jiān)管局持續(xù)聚焦“三張清單”，組建“三支隊伍”，嚴(yán)守底線、完善制度、提高效能，進(jìn)一步健全食品安全風(fēng)險治理體系。截至目前，抽樣完成率已達(dá)63.9%，其中不合格產(chǎn)品12批次，不合格率2.2%，立案查處9個不合格案件。

聚焦抽檢計劃清單，組建食品抽樣隊伍，高效推進(jìn)提升任務(wù)完成率。該局結(jié)合上年度區(qū)域隱患和重點風(fēng)險隱患清單，制定《文成縣市場監(jiān)督管理局2022年食品安全監(jiān)督抽檢計劃》，細(xì)化1100批次的抽檢任務(wù)，明確每類食品的承檢機構(gòu)，并根據(jù)轄區(qū)季節(jié)供應(yīng)特點、當(dāng)?shù)厥褂昧?xí)慣等按時間序列和抽樣比例確定食用農(nóng)產(chǎn)品等抽檢頻次和數(shù)量。目前已開展“你送我檢”100批次，肉制品小作坊、網(wǎng)絡(luò)直播等監(jiān)督抽檢703批次，抽樣完成率63.9%。

聚焦風(fēng)險隱患清單，組建風(fēng)險研判隊伍，靶向發(fā)力提升問題發(fā)現(xiàn)率。該局堅持問題導(dǎo)向，結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，突出“9+12+N”整治重點，以農(nóng)貿(mào)市場、校園及周邊、小作坊、外賣餐飲單位等為重點抽檢對象，以蔬菜鮮蛋等大宗食用農(nóng)產(chǎn)品、熟食、索面、早餐、奶茶等為重點品種，加強抽檢監(jiān)測風(fēng)險排查。現(xiàn)已開展食品“你點我檢”抽檢意向征集活動1期，發(fā)布風(fēng)險信息專報1期，半年度風(fēng)險隱患清單1期，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品12批次，不合格率2.2%，較去年提升1個百分點。

聚焦不合格食品清單，組建核查辦案隊伍，查辦一體提升核查處置率。該局建立抽檢監(jiān)測不合格和問題食品清單，明確綜合執(zhí)法隊和基層所執(zhí)法人員的工作職責(zé)和任務(wù)清單，以“掛牌督辦”“銷號閉環(huán)”等形式逐一落實產(chǎn)品控制、原因排查、整改落實、行政處罰、信息公布等“五個到位”核查處置工作，嚴(yán)把“時、度、效”要求，目前9個不合格案件已進(jìn)入立案查處階段，并向社會公開監(jiān)督抽檢結(jié)果7期，不合格食品核查處置信息2期，發(fā)布消費提示2期。