中國食品安全網(wǎng)訊(張偉嘉)為確保松原人民群眾飲食安全,全面提升便民服務(wù)站工作人員快速檢測能力,充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備在食品安全保障中的作用,松原市市場監(jiān)管局結(jié)合工作實際,精心部署,于近日在敬億農(nóng)副產(chǎn)品市場組織開展轄區(qū)便民服務(wù)站檢測人員快速檢測技能培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)對參訓(xùn)人員參訓(xùn)期間及今后的食品安全檢測工作提出了明確要求。培訓(xùn)班特聘請了專業(yè)試劑公司高級工程師進行現(xiàn)場授課。課程包括理論講解和現(xiàn)場演示兩部分?,F(xiàn)場演示在敬億市場快速檢測室進行,分別對農(nóng)藥獸藥、抗生素、瘦肉精、重金屬等快檢項目進行現(xiàn)場演示,并指導(dǎo)參訓(xùn)人員進行實踐操作,同時解答參訓(xùn)人員在工作中遇到的技術(shù)問題,使參訓(xùn)人員受益匪淺。培訓(xùn)后,參訓(xùn)人員進行了技能比武,有效地鞏固了所學(xué)知識。
食品安全快檢作為食品安全風(fēng)險隱患排查的重要手段,在市場監(jiān)管執(zhí)法中實用性強、快捷高效。通過此次培訓(xùn),使便民服務(wù)站檢測人員更加全面系統(tǒng)地掌握快速檢測理論知識,切實提高實際操作能力,為今后食品安全監(jiān)管工作提供強有力的技術(shù)支撐。