“您好，我們是永州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局的工作人員，今天來(lái)是現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)怎樣注冊(cè)使用冷鏈?zhǔn)称匪菰聪到y(tǒng)“湘冷鏈”的，請(qǐng)您將營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證準(zhǔn)備好……”2月3日，在惠多多百貨，永州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局按照冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管要求，進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，守護(hù)年關(guān)食品安全的一個(gè)縮影。

該局組織人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店、超市以及副食店等冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者逐戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)注冊(cè)，通過(guò)面對(duì)面講解，宣傳冷鏈?zhǔn)称啡^(guò)程追溯管理的重大意義，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范冷鏈?zhǔn)称饭芾恚膭?lì)經(jīng)營(yíng)單位通過(guò)“湘冷鏈”系統(tǒng)管理國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称?，提高冷鏈?zhǔn)称返墓芾硇堋Ｍ瑫r(shí)告誡經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人，在日益嚴(yán)峻的疫情防控形勢(shì)下，一定要提高警惕，嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)、存、出管理工作，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窡o(wú)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明和溯源信息的一律不得上架銷(xiāo)售。

目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員326人次，檢查轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位678個(gè)次，指導(dǎo)幫助冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者注冊(cè)冷鏈平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位全覆蓋。（馮繪華 李婧 雷治建）