3月下旬以來，河南信陽固始縣徐集鄉(xiāng)在轄區(qū)內開展了以“五小”行業(yè)為主要內容的食品安全專項整治行動，收效明顯。
在疫情防控形勢基本向好、有序復工復產的情況下，為切實維護好轄區(qū)內的食品安全，徐集鄉(xiāng)根據上級要求，在全鄉(xiāng)范圍內開展了以食品加工小作坊、小食品店、小食品攤販、小食品市場、小餐飲店為主要目標的“五小”行業(yè)專項整治行動。該鄉(xiāng)組織由食安所、公安派出所、行政執(zhí)法大隊等單位組成的聯合檢查組，采取分類限時、定人包片、督導整改等方式，開展拉網式、不間斷的檢查。重點對轄區(qū)內涉及食品經營者、飯店、酒坊、豆腐坊等生產小企業(yè)的內部管理制度落實情況、經營秩序等進行全面督導檢查。該鄉(xiāng)對不符合食品安全條件、無證無照的堅決給予關閉；能整改的，待整改到位后再營業(yè)，整改不到位的堅決予以取締。由于該鄉(xiāng)手腕強硬，通過對全鄉(xiāng)現有的90家食品“五小”商戶進行不間斷的檢查，除有3家被取締外，其余多家食品經營和生產的小商戶均符合食品安全經營或生產條件，有效地維護了當地食品安全秩序，受到社會各界一致好評。（丁昌銘）
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