中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（寧建鵬） 11月14日，中國(guó)食品安全網(wǎng)從河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，日前，河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)銷售的混合水果烘焙燕麥片和混合堅(jiān)果烘焙燕麥片，在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局組織的抽檢中，被檢出霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，被焦作市市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以80000元行政處罰，并沒(méi)收違法所得2388元。

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在“關(guān)于2批次不合格食品核查處置結(jié)果的通告”說(shuō)，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于抽檢不合格情況的通告》（2019年第33 號(hào)）中，涉及河南省2批次不合格食品：天貓益衡食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為河南省雜糧先生食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)的混合水果烘焙燕麥片和混合堅(jiān)果烘焙燕麥片，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

接到國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局“通告”后，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，立即組織執(zhí)法人員聯(lián)合企業(yè)所在地焦作市市場(chǎng)監(jiān)管局，對(duì)該企業(yè)的違法行為進(jìn)行查處。經(jīng)查，河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)的混合水果烘焙燕麥片和混合堅(jiān)果烘焙燕麥片共172罐，其中12罐用于出廠檢驗(yàn)，其余160罐銷售給天貓網(wǎng)絡(luò)客戶，共計(jì)80公斤，貨值3184元。收到不合格報(bào)告后該企業(yè)共召回不合格食品40罐。

河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款和本法第一百二十三條、第一百二十五條的規(guī)定，參照《河南省食品藥品監(jiān)督管理局行政處罰裁量標(biāo)準(zhǔn)》，焦作市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定：對(duì)河南省雜糧先生食品有限公司作出以下行政處罰：沒(méi)收違法所得2388元，行政處罰80000元。處罰決定書(shū)編號(hào)：（焦）市監(jiān)食罰〔2019〕3號(hào)。

經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)詳細(xì)調(diào)查，造成該批次不合格混合水果烘焙燕麥片和混合堅(jiān)果烘焙燕麥片的原因是：該公司車間溫度、濕度較高，衛(wèi)生條件不夠完善，生產(chǎn)過(guò)程把控不到位。

目前，該企業(yè)已作出以下整改：對(duì)上述2批次不合格食品已按規(guī)定發(fā)布召回通知。加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高食品安全責(zé)任意識(shí)。嚴(yán)格操作規(guī)范，進(jìn)入車間穿戴整齊洗手消毒。加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生及車間管控，改善殺菌措施，延長(zhǎng)殺菌時(shí)間，確保殺菌效果。

中國(guó)食品安全網(wǎng)提醒廣大食品生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)，食品安全無(wú)小事，食品安全關(guān)乎消費(fèi)者生命健康，是最大的民生工程。作為生產(chǎn)、流通企業(yè)，一定要嚴(yán)格履行好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把原料進(jìn)廠關(guān)，規(guī)范生產(chǎn)、流通關(guān)。河南各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，要持之以恒的嚴(yán)格落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)）要求，嚴(yán)密守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。