1月14日，湖北省仙桃市市場監(jiān)督管理局啟動“春雷行動”，進(jìn)一步保障米、面、油、畜禽肉及肉制品、蛋、酒等大宗食品質(zhì)量安全及市場銷售價格穩(wěn)定，確?！皟晒?jié)”、“兩會”期間食品安全及價格平穩(wěn)。

執(zhí)法專班來到交通路菜市場、漢江平原大市場，對生鮮、肉類、蔬菜等食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，仔細(xì)查看了食品的原料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢測報告等，并嚴(yán)格檢查了采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺賬建立、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)。檢查過程中，執(zhí)法人員與商場負(fù)責(zé)人及部分商戶、消費(fèi)者進(jìn)行了交流，對當(dāng)前市場供應(yīng)、食品進(jìn)貨采購、蔬菜農(nóng)殘檢測及消費(fèi)者需求等情況進(jìn)行詳細(xì)了解。

此次活動為期2個多月，檢查內(nèi)容為“四查”：即查主體資格、查主體責(zé)任、查問題食品、查市場秩序，主要對食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等3個環(huán)節(jié)進(jìn)行專項(xiàng)整治，涉及酒類、肉制品、乳制品、飲料、糕點(diǎn)、食用植物油、保健食品等8類食品生產(chǎn)企業(yè)，大型商場、超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場，中型以上餐飲單位，確保廣大消費(fèi)者安全放心消費(fèi)。

當(dāng)日，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)檢查生產(chǎn)企業(yè)27家，商超27家，集貿(mào)市場25家，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1家，大型餐飲26家，食品批發(fā)市場1家，抽檢39批次，下達(dá)責(zé)令整改通知書21份。

該局主要負(fù)責(zé)人表示，通過開展“兩節(jié)”、“兩會”期間“春雷行動”，全面排查和堅(jiān)決消除重大食品安全風(fēng)險隱患，懲戒一批法治意識淡薄、誠信意識缺失，食品安全主體責(zé)任不落實(shí)、措施不得力的單位和個人，嚴(yán)防食品安全問題和事故發(fā)生，確?！皟晒?jié)”、“兩會”期間食品安全和市場經(jīng)營秩序。（供稿：湖北省仙桃市市場監(jiān)管局）