中國食品安全網(wǎng)訊（記者?李衛(wèi)東）?12月20日，為深入學習貫徹習近平生態(tài)文明思想，研討交流以瓦房店市為代表的遼參產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論成果和實踐經(jīng)驗，由大連瓦房店市人民政府、大連海洋大學、遼寧省漁業(yè)協(xié)會?主辦，瓦房店市海參協(xié)會等承辦的第三屆中國大連海參產(chǎn)業(yè)高峰論壇在素有中國海參育苗養(yǎng)殖發(fā)起地、中國遼參發(fā)源地之稱的瓦房店市隆重舉行。這屆論壇突出生態(tài)理念與南北融合、互助共贏、嚴格標準、品牌興業(yè)的主題，以謀生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的遼參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路子。

論壇現(xiàn)場?

論壇開幕式上，瓦房店市人民政府副市長任志友表示，瓦房店市是渤海之濱一座魅力四射的沿海城市，更是東北縣域經(jīng)濟的領軍之城。這里擁有我國第二大海岸線，現(xiàn)有最長的縣級市海參底播海域，年產(chǎn)值在50到80億元，產(chǎn)業(yè)鏈比較完善，是中國唯一申報了遼參原產(chǎn)地的“瓦房店海參”地理標志產(chǎn)品，也是目前制定海參地方質(zhì)量標準的唯一地區(qū)，而且大部分標準高于國家及行業(yè)標準。

瓦房店市人民政府副市長任志友發(fā)表致辭

“中國海參看大連，大連海參看瓦房店”，這是我國海參業(yè)界廣傳的一句話。然而，面對遼參產(chǎn)業(yè)相比福建等南方地區(qū)發(fā)展滯后的現(xiàn)狀，本屆論壇邀請到中國生態(tài)文明研究與促進會監(jiān)事長、中國生態(tài)文明雜志社總編輯、著名學者、原中國環(huán)境報社社長楊明森，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品發(fā)展中心地標處處長孫志永，農(nóng)特集團總裁、漢森供應鏈董事長、工信部中國電子商會智慧三農(nóng)副會長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國小康建設研究會新農(nóng)人專家、商務部農(nóng)產(chǎn)品電商專家黃剛等專家學者分別就人與自然和諧共生，中國地理標志產(chǎn)品在農(nóng)產(chǎn)品市場作用和地位， 5G產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)時代，中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新動能等話題進行主題演講，為遼參產(chǎn)業(yè)破局拓展思路。

瓦房店市海參協(xié)會會長王明利

另外，醞釀已久的《瓦房店海參產(chǎn)業(yè)2019宣言》在本次論壇中正式發(fā)布，對海參苗種標準向全國業(yè)界做出鄭重承諾：“從苗種做起，做好原種，良種選育，給養(yǎng)殖戶提供符合瓦房店地理標志產(chǎn)品質(zhì)量標準的參苗。”據(jù)遼寧省漁業(yè)協(xié)會副會長、大連漁業(yè)協(xié)會副會長、瓦房店市海參協(xié)會會長王明利介紹說，海參苗種的優(yōu)劣，直接關系到海參行業(yè)的發(fā)展。近幾年來，全國海參出現(xiàn)了海參育成率低、海參病害頻發(fā)，一個不可忽視的重要原因，是海參苗種質(zhì)量出現(xiàn)了退化。為此，《瓦房店海參產(chǎn)業(yè)2019宣言》明確提出：第一，從苗種做起，做好原種，良種選育，給養(yǎng)殖戶提供符合瓦房店地理標志產(chǎn)品質(zhì)量標準的參苗。在育苗中盡量不用藥、少用藥。堅決杜絕農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對水產(chǎn)品的17種違禁藥使用，提高苗種在養(yǎng)殖過程中的成活率；其次，在成參養(yǎng)殖過程中，提倡綠色無公害養(yǎng)殖，要充分發(fā)揮地域特點，發(fā)揚我們以往的方式，不投藥不投餌，保質(zhì)保量，給加工企業(yè)、給消費者提供優(yōu)質(zhì)原料及產(chǎn)品，保證我們以往高品質(zhì)海參的特點；第三，加工企業(yè),保證加強綠色產(chǎn)品理念，嚴禁使用任何有不良影響的添加劑，不斷進行加工技術創(chuàng)新，使之產(chǎn)品適合廣大消費者，給廣大消費者提供良心食品；第四，做好誠信服務，特別是福建客戶。要為他們之所需提供相應苗種，急他們所急，想他們所想。南北互通，南北互融。信息共享，資源共享，互助共贏；第五，廣大養(yǎng)殖戶要加大科技投，改變養(yǎng)殖模式，改變觀念，創(chuàng)新思路，做好防范或提高自然災害的預判能力，使海參養(yǎng)殖業(yè)，健康可持續(xù)發(fā)展。

獲獎代表

獲獎代表

此外，大會對多年來一直致力于生態(tài)養(yǎng)殖的隋錫林、崔寶智二人頒發(fā)了終身成就獎，對十六家綠色育苗或加工企業(yè)進行了表彰。