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根據(jù)國家總局食品安全抽檢工作安排，西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局承擔(dān)國家市場監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù)，2018年第三季度我區(qū)組織抽檢了肉制品、食用油、油脂及其制品、飲料、酒類、糧食加工品、方便食品、乳制品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、調(diào)味品、冷凍飲品、餐飲食品等21大類食品466批次樣品，其中合格456批次，不合格10批次，合格率為97.85%。具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。

一、抽檢概況

抽檢肉制品20批次、食用油、油脂及其制品24批次、飲料26批次、酒類18批次、糧食加工品15批次、方便食品9批次、乳制品7批次、茶葉及相關(guān)制品9批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品3批次、蔬菜制品5批次、調(diào)味品6批次、冷凍飲品2批次、速凍食品4批次、保健食品8批次、蜂產(chǎn)品4批次、糕點(diǎn)11批次、餅干5批次、淀粉及淀粉制品4批次、糖果制品5批次、餐飲食品2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品279批次。上述食品中不合格有肉制品3批次、餅干1批次、淀粉及淀粉制品1批次、食用油、油脂及其制品1批次、餐飲食品2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品2批次。

二、不合格產(chǎn)品情況

1、日喀則市袁二油炸串串的煎炸過程用油中酸價的檢測結(jié)果為7.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g（GB 7102.1-2003?《食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

2、桑珠孜區(qū)樂購生活超市銷售標(biāo)稱成都市溫江區(qū)寶信食品廠生產(chǎn)的速溶磚茶粉中菌落總數(shù)的檢測結(jié)果為53000 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10000CFU/g（QB/T 4067-2010?食品工業(yè)用速溶茶），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

3、獅泉河鎮(zhèn)金鑼合鑫商行銷售標(biāo)稱成都市鑫一食品廠生產(chǎn)的牛肉干（麻辣味)中菌落總數(shù)的檢測結(jié)果為40000;54000;61000;83000;41000,?標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=1 m=10000 M=100000（GB 2726-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》）,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

4、獅泉河鎮(zhèn)金鑼合鑫商行銷售標(biāo)稱成都市鑫一食品廠生產(chǎn)的牛肉干（五香味)中菌落總數(shù)的檢測結(jié)果為70000;59000;74000;33000;31000,?標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=1 m=10000 M=100000（GB 2726-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》）,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

5、昌都市卡若區(qū)互惠互利商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售標(biāo)稱四川省嘉合一品食品有限公司生產(chǎn)的牛肉干（五香味)中菌落總數(shù)的檢測結(jié)果為170000;74000;32000;84000;63000,?標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=1 m=10000 M=100000（GB 2726-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》）,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

6、昌都市卡若區(qū)愛樂家超市銷售標(biāo)稱佛山市順德區(qū)美嘉思食品有限公司生產(chǎn)的蘇打餅干中酸價的檢測結(jié)果為12.4mg/g,?標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g（GB 7100-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餅干》）,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

7、林芝市嘉瑞商貿(mào)有限公司銷售標(biāo)稱成都市新都區(qū)君紅調(diào)味食品廠生產(chǎn)的紅薯淀粉（混合淀粉）中菌落總數(shù)的檢測結(jié)果為310000CFU/g;360000 CFU/g;410000 CFU/g;370000 CFU/g;380000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=10000（GB 31637-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉》）,?霉菌和酵母的檢測結(jié)果為630000CFU/g,?標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g（GB 31637-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉》）,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

8、西藏自治區(qū)山南市乃東區(qū)澤當(dāng)鎮(zhèn)乃東路1號的山南地區(qū)惠好百貨經(jīng)銷的辣椒（購進(jìn)日期/批號：2018/7/23)，多菌靈檢出值為3.19mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤2mg/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

9、西藏自治區(qū)山南市乃東區(qū)澤當(dāng)鎮(zhèn)英雄路菜市場的平價蔬菜攤經(jīng)銷的白菜（購進(jìn)日期/批號：2018/7/24)，啶蟲脒檢出值為1.91,mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1mg/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

三、問題產(chǎn)品情況

1、西藏圣美家超市有限公司銷售標(biāo)稱西藏山南扎囊縣扎其鄉(xiāng)益民農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的高原菜籽油中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的檢測結(jié)果為1.23mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.3mg/kg（2015年風(fēng)險監(jiān)測參考值），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

2、貢嘎縣百姓之家便民連鎖超市銷售標(biāo)稱西藏恒源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的西藏王濃香型白酒中鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）的檢測結(jié)果為2.04mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0mg/kg（2015年風(fēng)險監(jiān)測參考值），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

3、噶爾愛心蔬果超市銷售標(biāo)稱四川大陳糧油有限公司生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因菜籽油中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的檢測結(jié)果為0.61 mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.3mg/kg（風(fēng)險監(jiān)測參考值）,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：深圳天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。

特此通告。

附件：

1、本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2、部分不合格項(xiàng)目小知識

3、食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

4、酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

5、飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

6、方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

7、乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

8、茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

9、炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

10、蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息