中國食品安全網(wǎng)訊(記者胡毅)近日,湖北省阿克瑞德檢驗檢測有限公司的工作人員帶著快檢設(shè)備走進武漢市江岸區(qū)金門社區(qū),助力守護居民“舌尖上安全”。
此次“你點我檢”活動是“食品安全與營養(yǎng)中國行”系列活動之一,由武漢市江岸區(qū)市場監(jiān)督管理局組織,中國檢驗認證集團阿克瑞德檢驗檢測有限公司與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院聯(lián)合舉辦,社區(qū)工作人員與居民代表共同參與。
“如何挑選安全又新鮮的果蔬產(chǎn)品?”“怎樣科學(xué)保鮮貯藏呢?”……活動現(xiàn)場,宣講人員圍繞居民最關(guān)心的民生問題進行答疑解惑。
隨后,專家對“臍橙分公母,母橙子比公橙子要甜”一類的謠言進行了辟謠解讀,還原科學(xué)真相。居民們聽后恍然大悟,現(xiàn)場一位居民笑著說:“我買了這么多年菜,原來我們常說的挑選果蔬技巧并沒有科學(xué)依據(jù)呀,今天才真是長見識了!”
檢測人員回答居民問題?來源:江岸區(qū)市場監(jiān)督管理局
隨后,檢測人員現(xiàn)場演示果蔬的農(nóng)殘檢驗的過程,居民們興趣滿滿,將快檢工作人員團團圍住?!斑x豆角檢測一下吧,這是我家常買的菜?!贝蠹乙贿厽崆杏懻撘贿叺却龣z驗結(jié)果。
“老是說農(nóng)藥殘留,這么多年我還是第一次看到檢測過程呢。”居民表示,通過此次宣講活動,了解到了很多果蔬方面的知識,尤其是互動問答環(huán)節(jié),為他們解答了很多疑惑,希望以后可以多多開展類似的活動。
居民們一同觀看果蔬檢測過程?江岸區(qū)市場監(jiān)督管理局
此次檢驗的結(jié)果顯示,所有被檢果蔬的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等項目的快速檢測結(jié)果均合格?,F(xiàn)場一位頭發(fā)花白的爺爺忍不住豎起大拇指:“這下我們老百姓可以真正吃得安心,吃得放心啦!”
現(xiàn)場工作人員和居民代表們合影?江岸區(qū)市場監(jiān)督管理局
悠悠萬事,民生為大。江岸區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,“你點我檢”的活動環(huán)節(jié)進一步加大了食品安全的宣傳力度,充分增加公眾參與食品安全監(jiān)督的積極性,增強食品安全工作的針對性和科學(xué)性。通過現(xiàn)場觀摩活動,讓居民們近距離感受和了解食品安全抽檢工作,營造了食品安全社會共治的良好氛圍。