貴州黔北麻羊進(jìn)入廣州生鮮連鎖店“錢大媽”銷售雖僅月余,但已俘獲了大量消費(fèi)者的心。據(jù)“錢大媽”相關(guān)采購負(fù)責(zé)人湯女士介紹,貴州黔北麻羊以其優(yōu)質(zhì)口感,獲得消費(fèi)者的信賴,目前已賣出了1.3萬公斤,銷售金額約150萬元。
秋冬季很多人都喜歡吃燜羊肉,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單,是上班族中午帶飯的好菜。在廣州某銀行工作的吳女士,平時(shí)上班喜歡帶飯,進(jìn)入冬季后,會(huì)選擇在“錢大媽”社區(qū)生鮮門店買些許羊排腩回家做羊肉煲。
近期,由貴州黔北麻羊制作的廣式羊肉煲在大灣區(qū)衛(wèi)視著名美食節(jié)目《我愛返尋味》播出,向大灣區(qū)觀眾呈現(xiàn)了貴州優(yōu)質(zhì)食材和廣東高超廚藝碰撞下的美味粵菜,提高了黔北麻羊在大灣區(qū)知名度以及市場價(jià)值,更好促進(jìn)“貴州羊”走上大灣區(qū)市民的餐桌。(潘先萬)




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