安順關(guān)嶺坡貢鎮(zhèn)：種出好“姜”來

12月7日上午，在關(guān)嶺新途種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，工人忙著打包小黃姜。寬敞的倉庫內(nèi)，待裝箱的小黃姜和打包好的紙箱，都堆疊得如同小山。

11月小黃姜進入成熟期，經(jīng)過1個月采收，現(xiàn)在關(guān)嶺小黃姜已經(jīng)基本收完，進入銷售階段。

“小黃姜銷售情況如何？”記者問。

“供不應(yīng)求！昨天剛發(fā)了3000多單，有8噸左右，還有很多訂單排隊等著發(fā)貨?！标P(guān)嶺自治縣坡貢鎮(zhèn)新寨村村委會副主任、關(guān)嶺新途種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社法人代表韋永才難掩興奮。

新寨村小黃姜產(chǎn)業(yè)遠近聞名。據(jù)韋永才介紹，全村200多戶人家，有一半人家都種植小黃姜。

“全村小黃姜種植面積為800余畝，每年產(chǎn)量500萬斤左右?！弊鳛樾抡逍↑S姜產(chǎn)業(yè)帶頭人，韋永才對村里的種植情況了如指掌。

目前，新寨村小黃姜有兩種銷售渠道。第一種是線下大宗收購，湖南、河南等地客戶到村成噸買入。他們主要收購精品姜，每斤能賣到4.2元。

“怎樣才算精品姜？”

“單柄達到3斤以上、版型良好的，才算精品姜。這種姜，姜黃素含量更高，口味更好，很受高消費水平顧客歡迎?！表f永才說。

第二種是線上銷售，每斤小黃姜能賣3元以上。新寨村和廣州、深圳知名電商簽訂銷售合同，由合作社按照他們制定的標準統(tǒng)一收購、打包鮮姜，郵寄到指定地址。在這個過程中，合作社可賺取傭金。銷售無憂，姜農(nóng)種起來更放心。

今年3月，經(jīng)粵黔協(xié)作工作隊駐安順工作組關(guān)嶺小組牽線搭橋，坡貢鎮(zhèn)引進深圳市農(nóng)多多農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司到鎮(zhèn)里實地考察調(diào)研“坡貢小黃姜”。10月25日，關(guān)嶺新途種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社與廣州市發(fā)雅絲精細化工有限公司、深圳市農(nóng)多多農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司簽訂“坡貢小黃姜”購銷協(xié)議，關(guān)嶺“坡貢小黃姜”正式進軍粵港澳大灣區(qū)。

“1個多月前，‘農(nóng)多多’支付了320萬元定金，訂購坡貢小黃姜。半個月前，他們又打來200多萬元?！表f永才開心地說。

市場需求這么大，新寨村的小黃姜采收完了怎么辦？

“目前，關(guān)嶺全縣的小黃姜種植戶越來越多，連鎮(zhèn)寧自治縣、六盤水市等地都有種植戶。我們以比市場價略高的價格收購，也不愁收?！表f永才說。供、銷問題均解決，合作社的財源滾滾而來。

“我們在鎮(zhèn)寧還租了一塊地建倉庫，打造第二個小黃姜收發(fā)基地，相信小黃姜產(chǎn)業(yè)會越來越好?！闭劶拔磥?，韋永才躊躇滿志。

在相關(guān)政策的支持下，關(guān)嶺政府和姜農(nóng)鼓足干勁，搶抓先機，小黃姜產(chǎn)業(yè)不斷成熟、壯大，村民種出好“錢”景，也種出好“姜”來。（苑慶磊）