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多吃木耳有什么好處

2020-04-02 15:53來源:人民網(wǎng) 編輯:劉騰杰

木耳是餐桌上的常客,雖然木耳好吃,我們大家也愛吃,但是對于多吃木耳對身體的好處,還是知之甚少。今天我們就來了解一下多吃木耳有什么好處。
??木耳是生長在朽木上的一種食用菌,因其顏色淡褐、形似人耳,而得名。是一種營養(yǎng)豐富、滋味鮮美的副食品,其對人體的好處主要有:
??一、木耳具有排毒清腸的功效。這是因為木耳中含有豐富的植物膠質(zhì),而植物膠質(zhì)具有很強(qiáng)的吸附身體里面的臟東西能力,從而起到排毒清腸的作用。
??二、木耳養(yǎng)顏美容之佳品,木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品。同時維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品。
??三、多吃木耳可以預(yù)防心腦血管疾病,木耳含有維生素K和豐富的鈣,鎂等礦物質(zhì),能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等癥的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。 四、多吃木耳可以黑頭發(fā),微量元素鐵和銅是促進(jìn)頭發(fā)黑色素合成的重要元素,而木耳當(dāng)中就有大量的鐵和銅。
??五、木耳可以提高免疫力。這是因為木耳中含有豐富的木耳多糖,而豐富的木耳多糖可以起到提高免疫力的作用。
??六、多吃木耳有養(yǎng)血的效果,木耳的鐵含量十分豐富,是豬肝的七倍。因其含鐵量高,可以及時為人體補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì),所以它是一種天然補(bǔ)血食品。
??七、木耳可以抗輻射。這是因為木耳中含有豐富的一種木耳多糖元素,而這種木耳多糖元素又可以起到抗輻射的功效。
??八、木耳可以延緩衰老。這是因為木耳中含有豐富的抗氧化劑、卵磷脂。而抗氧化劑、卵磷脂。可以幫助身體起到延緩衰老的作用。 (谷妍?鄧楠)