北京東城“你點我檢”為校園食品安全提供堅實保障

近日，北京東城區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布“你點我檢”3.0版本。在“你點我檢”平臺原有的檢測商超、餐飲單位之外，將轄區(qū)96個學校食堂、54個托幼機構納入平臺，進一步為校園食品安全提供堅實保障。今后，如果家長對學校食堂不放心，通過“你點我檢”平臺提交訴求，就可以了解食堂采購的食材是否安全。

北京市首創(chuàng)準確回應訴求的平臺

原北京市東城區(qū)食品藥品監(jiān)管局在全市首創(chuàng)了“你點我檢”信息平臺，準確回應社會公眾對食品安全的關注。其操作方法是，用戶通過關注“北京東城市場監(jiān)管”微信公眾號，可在該平臺選擇街道、商超和想要檢測的項目，在線提交食品檢測訴求，執(zhí)法人員會根據(jù)用戶訴求定期開展抽檢并及時通過微信公眾號公示抽檢結(jié)果，實現(xiàn)了“百姓點需求、政府檢質(zhì)量、網(wǎng)上看結(jié)果”的互動抽檢模式。

“你點我檢”信息平臺初期覆蓋了東城區(qū)17個街道的33家商超、農(nóng)貿(mào)市場和200余家便利店。2018年7月，“你點我檢”信息平臺2.0版本升級上線，將東城區(qū)400余家餐飲單位納入檢測范圍，可針對40余個食品種類，30余個檢測項目開展快速檢測。

“你點我檢”平臺運行兩年來，受到了社會各界的廣泛關注。截至目前，通過統(tǒng)計百姓訴求共完成4335件食品的定向檢測，并及時向社會大眾公示了檢測結(jié)果。通過對近兩年系統(tǒng)后臺數(shù)據(jù)的綜合分析，蔬菜農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品甲醛含量、食用油酸價及過氧化值、奶制品類三聚氰胺含量、餐飲單位餐具潔凈度是用戶關注度排行前五位的項目。

東城區(qū)市場監(jiān)管局在依托大數(shù)據(jù)科學分析的基礎上，對群眾普遍關切的問題增加執(zhí)法力量，加大監(jiān)管力度，關注變化趨勢，嚴防安全事件，為廣大消費者營造更加安全、透明的消費環(huán)境。目前，“你點我檢”信息平臺深入推廣使用工作被列為東城區(qū)2019年度重要民生實事，并作為基層政務公開經(jīng)驗在全市推廣，獲得各級領導的高度重視和充分肯定。

為校園食品安全找到新抓手

校園食品安全工作直接關系著每一名在校學生的身體健康，牽動著千千萬萬個家庭的敏感神經(jīng)。如何確保東城區(qū)校園食品安全工作萬萬無一失，為在校師生打造更加放心、公開、透明的食品安全大環(huán)境，始終是市場監(jiān)管部門和教育主管部門工作的重中之重。

東城區(qū)市場監(jiān)管局和東城區(qū)教委緊密聯(lián)手，在相互借鑒校園食品安全工作經(jīng)驗的基礎上，積極構建了“學校履職盡責、政府有效監(jiān)管、社會廣泛監(jiān)督”的“三點共圓”工作格局，為東城區(qū)校園食品安全工作深入扎實開展提供了堅實的制度保障。

“你點我檢”信息平臺3.0版本的正式上線應用，進一步拓寬了社會監(jiān)督的覆蓋面，豐富了監(jiān)督的手段和途徑，提高了監(jiān)督的針對性和有效性，讓東城區(qū)校園食品安全工作在“聚光燈”下接受考驗，在“放大鏡”下接受監(jiān)督，持續(xù)強化“三點共圓”監(jiān)管工作格局，不斷優(yōu)化校園食品安全整體環(huán)境。

東城區(qū)市場監(jiān)管局閆佳楠介紹說：“‘你點我檢’3.0版正式上線，將學校食堂以及校園周邊餐飲納入了平臺的檢測范圍。以后，學校老師、學生、家長等所有關心校園食品安全的社會大眾，都可以通過平臺自主發(fā)起對蔬菜農(nóng)殘、水產(chǎn)品的甲醛含量、餐具潔凈度以及各類糕點飲品中的添加劑等項目的檢測。我局執(zhí)法人員將及時對大家關注度較高的項目開展抽檢并定期公布抽檢結(jié)果。一旦現(xiàn)場檢測發(fā)現(xiàn)有疑似不合格樣品，執(zhí)法人員將立即要求相關單位第一時間下架封存、停止使用，并嚴格按照食品抽樣送檢流程第一時間將可疑樣品送至第三方權威檢測機構出具檢測報告，東城區(qū)市場監(jiān)管局將依照最終檢測結(jié)果依法進行后期處置?！?/p>

連續(xù)4年為學校食堂配置快檢設備

據(jù)了解，為了切實保障好學校食品安全，東城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合東城區(qū)教委通過“建設陽光餐飲提升食品安全整體水平、建立長效機制優(yōu)化科學監(jiān)管、打造標桿單位強化量化分級、打造宣傳陣地提升安全意識、打造無憂食圈凈化校園周邊環(huán)境”的“兩建三打造”食品安全監(jiān)管工作，深入推動學校食品安全監(jiān)管工作有效開展，為東城區(qū)持續(xù)營造了安全、有序、透明的校園食品安全大環(huán)境。

目前，轄區(qū)中、小學及托幼機構食堂100%完成“陽光餐飲”工程建設。東城區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)加大校園及周邊食品安全執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽檢力度，執(zhí)法人員在今年春、秋季開學期間對轄區(qū)內(nèi)150家學校（含托幼機構）食堂開展了食品安全專項檢查，覆蓋率100%。同時，專項檢查還覆蓋了校園周邊640家食堂和餐飲單位，297家食品銷售單位，延伸了校園食品安全保障范圍，凈化了學校周邊整體食品安全環(huán)境，為在校師生提供了更加全面的食品安全保障。

截至目前，東城區(qū)市場監(jiān)管局已累計對轄區(qū)學校及幼托機構食堂抽檢食品和原材料595件，檢測范圍包括米、面、油、豬肉、蛋、奶制品、蔬菜等十余類。此外，東城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合東城區(qū)教委組織轄區(qū)內(nèi)所有學校及托幼機構負責人、食品安全工作負責人定期開展食品安全管理工作培訓，并連續(xù)4年為轄區(qū)學校及托幼機構食堂配置多種快檢試劑盒。通過形式多樣、扎實有效的食品安全監(jiān)管工作，不斷促進東城區(qū)教育機構強化食品安全主責意識、風險意識，不斷提升日常管理水平，從源頭上有效消除食品安全隱患，著力防范校園食品安全事故的發(fā)生。

東城區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，將緊密攜手東城區(qū)教委等相關部門，充分依靠“三點共圓”監(jiān)管工作格局，發(fā)揮“你點我檢”信息平臺等信息化監(jiān)管手段，不斷強化校園食品安全監(jiān)管工作。不忘“為民服務”的初心，牢記“保障安全”的使命。（王曉冬）