百年潔園煥新顏：傳統(tǒng)乳業(yè)品牌的現(xiàn)代傳承與發(fā)展

中國食品安全網(wǎng)訊（夏石福 李鐘）在上海這座歷史與現(xiàn)代交織的城市中，一個擁有百年歷史的乳業(yè)品牌——“潔園農(nóng)場”，正以嶄新的姿態(tài)煥發(fā)新生。近日，隨著上海市檔案館一批珍貴歷史檔案的系統(tǒng)梳理，“潔園農(nóng)場”的品牌發(fā)展脈絡得以完整呈現(xiàn)，一段跨越世紀的乳業(yè)傳奇正式拉開序幕。

源遠流長：百年品牌的官方印記

“潔園農(nóng)場”的故事，是一部有檔可查、有跡可循的信史。其歷史可追溯至1920年創(chuàng)辦的乳制品工場，是上海本土乳品行業(yè)中歷史最為悠久的品牌之一。

在一份珍貴的《上海棉紡織工業(yè)公司公函》中，詳細記載了“潔園牧場”場址的相關信息，這份公文不僅見證了品牌的發(fā)展歷程，更成為其在官方檔案中的關鍵記載。

至1951年，《上海市乳品工業(yè)同業(yè)公會籌備會》文件會員名冊中，“潔園農(nóng)場”的名字赫然在列，標志著其已從早期的牧場發(fā)展成為上海乳品行業(yè)中的一個重要經(jīng)營實體。

雙品牌戰(zhàn)略：傳承與創(chuàng)新的完美融合

如今，承載著百年品牌歷史的“潔園農(nóng)場”，已由上海百年根脈乳制品有限公司正式承接。面對新時代的挑戰(zhàn)與機遇，公司創(chuàng)新性地實施了雙品牌發(fā)展戰(zhàn)略：一方面，深耕“潔園農(nóng)場”這一百年老字號，傳承其深厚的歷史底蘊與匠心工藝；另一方面，全力打造專注于新疆特色乳品的“星河駱駝”品牌，以優(yōu)質駱駝奶粉開拓高端營養(yǎng)品市場。

“星河駱駝”品牌精選新疆優(yōu)質奶源，傳承當?shù)赜凭玫鸟橊勷B(yǎng)殖與乳品制作工藝，與“潔園農(nóng)場”的百年傳承形成完美互補。兩大品牌共同構建了公司“傳承與創(chuàng)新并重，品質與健康同行”的發(fā)展理念，為消費者提供更加多元化、高品質的選擇。

現(xiàn)代化發(fā)展路徑：傳統(tǒng)與特色的并行不悖

基于深厚的品牌積淀，上海百年根脈乳制品有限公司為“潔園農(nóng)場”和“星河駱駝”規(guī)劃了清晰的差異化發(fā)展路徑。“潔園農(nóng)場”品牌將聚焦經(jīng)典傳承，保留傳統(tǒng)工藝，復刻老上海風味乳制品，主打懷舊與品質；而“星河駱駝”品牌則致力特色突破，深耕新疆原產(chǎn)駱駝奶粉系列，開發(fā)適合不同人群的功能性駝乳制品。

該公司還建立了從牧場到餐桌的全鏈條質量追溯體系，在新疆建立專屬駱駝牧場基地，嚴格把控奶源品質，為雙品牌提供堅實的品質保障。同時，通過數(shù)字化運營實現(xiàn)“潔園農(nóng)場”線下體驗與“星河駱駝”線上引領的渠道互補，計劃開展健康知識普及、駝奶營養(yǎng)科普等營銷活動，全面提升品牌影響力。

社會責任：溫情與擔當?shù)牟⒅?/strong>

在追求商業(yè)成功的同時，上海百年根脈乳制品有限公司不忘履行社會責任。公司計劃開展“愛心驛站”等公益服務，傳承“潔園”品牌中的溫情；并通過“星河駱駝”品牌支持新疆牧區(qū)發(fā)展計劃，將品牌的社會責任融入日常運營之中。

展望未來：共繪下一個百年藍圖

從1920年的乳制品工場到今日的雙品牌運營現(xiàn)代化企業(yè)，“潔園農(nóng)場”與“星河駱駝”正攜手書寫著新的發(fā)展篇章。站在新的歷史起點上，這兩個品牌將以堅守不變的匠心與勇于探索的精神共同走向下一個百年，為消費者帶來更多優(yōu)質、健康的產(chǎn)品與服務。

百年潔園，正以煥新的姿態(tài)，續(xù)寫著屬于它的乳業(yè)傳奇。