中國食品安全網(wǎng)訊（梁琳楠）北京，2025年11月29日——當(dāng)“悅己消費”成為都市主流，一杯乳品還能帶來什么？今日，手工乳品創(chuàng)新品牌Double Me交出答卷：其全新門店在北投愛琴海購物商場正式啟幕，以“100%圣牧有機牛奶+手工現(xiàn)做”的差異化定位，把“自己更要愛自己”寫進產(chǎn)品與體驗，率先拉開中國乳品“情緒價值革命”的序幕。圣牧有機總經(jīng)理張連舉、銷售管理部負責(zé)人殷冬玲攜團隊出席開業(yè)儀式，與首批消費者共同見證“沙漠到舌尖”的鮮活之旅。
乳品3.0時代：從“喝標(biāo)準(zhǔn)”到“品生活”
《中國居民膳食指南（2022）》將成人每日奶及奶制品攝入提升至300–500g，而國民實際攝入量僅達推薦值1/10，且多為常溫奶。隨著“新鮮、低加工、少添加”需求爆發(fā)，現(xiàn)制鮮奶、手工酸奶搜索熱度三年飆升320%，鮮奶消費占比由17%增至38%。“喝得到”已成過去，“喝得好、喝得鮮、喝得治愈”才是新剛需——Double Me正是踩準(zhǔn)這一拐點入局。
顧客排隊購買現(xiàn)場
有機奶源 + 手工現(xiàn)作，雙重加持定義高品質(zhì)乳品標(biāo)準(zhǔn)
“Double Me“深度依托圣牧集團 16 年有機積淀，以烏蘭布和沙漠 23 萬畝有機草場為核心奶源地 —— 這片位于北緯 40° 黃金奶源帶的沙漠綠洲，通過自然慢養(yǎng)模式孕育出高品質(zhì)有機牛奶，為產(chǎn)品奠定純凈基底。在此基礎(chǔ)上，Double Me 堅守 “慢工出細活” 的匠心，采用 8 小時慢發(fā)酵工藝，確保單杯酸奶活菌含量超 1000 億，同時以 “無防腐劑、簡單純凈配方” 為原則，通過全程手工現(xiàn)作的方式，最大程度鎖住牛奶的天然營養(yǎng)與鮮活風(fēng)味，讓每一口都飽含沙漠綠洲的純凈與手工制作的溫度。
“慢養(yǎng)土地、慢養(yǎng)牛、慢發(fā)酵，是我們堅守的理念，也希望將這份‘慢’所釀造的愉悅傳遞給消費者?！笔ツ劣袡C銷售管理部負責(zé)人殷冬玲在開業(yè)致辭中表示，2024 年圣牧正式啟動 “全場景有機生活” 戰(zhàn)略，通過社區(qū)有機生活館、商場網(wǎng)紅乳品店、高端餐飲 “店中店” 三大場景布局，讓有機生活融入消費者日常。她指出，Double Me 愛琴海店是商場場景的核心樣板，旨在將有機與手工、潮流深度融合，打造年輕人喜愛的高品質(zhì)乳品空間。“
圣牧有機銷售管理部負責(zé)人殷冬玲女士開業(yè)盛典致辭
情緒價值革命：一杯乳品，三重寵愛 “自己更要愛自己”
“在快節(jié)奏的當(dāng)下，現(xiàn)代人需要的不僅是營養(yǎng)補給，更渴望通過美味獲得情緒上的滿足與治愈?！盌ouble Me 品牌總經(jīng)理陳衛(wèi)花在開業(yè)發(fā)言中道出品牌創(chuàng)立初心，“我們希望通過一杯帶著手工溫度的乳品，讓消費者在忙碌日常中感受到片刻的寵愛與舒緩，這也是品牌‘自己更要愛自己’核心主張的由來?！?/p>
為踐行這一主張，Double Me 打破傳統(tǒng)乳品的單一功能認知，從身體、味蕾、心靈三個維度構(gòu)建全維度價值體系：為身體，以 100% 圣牧有機牛奶為原料，搭配千億活菌，筑牢健康基礎(chǔ)；為味蕾，通過手工現(xiàn)作工藝與自然食材搭配，打造絲滑醇厚的口感與純粹風(fēng)味；為心靈，以精致呈現(xiàn)與治愈美味為載體，傳遞 “寵愛自己” 的生活儀式感，讓每一次飲用都成為一次身心放松的體驗。
Double me品牌總經(jīng)理陳衛(wèi)花女士介紹產(chǎn)品
開業(yè)當(dāng)天，Double Me 全新產(chǎn)品矩陣同步亮相，涵蓋四大核心系列：手工奶皮子酸奶系列推出 10 種風(fēng)味，其中生椰拿鐵、荔枝味兩款產(chǎn)品憑借創(chuàng)新口感收獲現(xiàn)場消費者熱捧；嬌生 “罐” 養(yǎng)酸奶系列將生姜、桂花酒釀等傳統(tǒng)食材與酸奶巧妙融合，打造更貼合東方人味蕾的手作美味；營養(yǎng)代餐牛奶泡飯采用有機牛奶與有機胚芽米的純凈配方，單杯罐裝設(shè)計兼顧便攜性，適配親子兒童餐與職場營養(yǎng)代餐場景；還有酸奶甜品酸仔酪系列，為甜品愛好者帶來健康無負擔(dān)的美味選擇。品牌通過產(chǎn)品創(chuàng)新，讓每日 300—500 克奶制品攝入不再是生硬的健康口號，而是輕松愉悅的生活習(xí)慣。
關(guān)于 Double Me
Double Me是北京圣牧乳品有限公司旗下手工鮮作乳品品牌，以 “100% 有機牛奶 + 健康食材 + 手工現(xiàn)做” 為核心競爭力，堅守 “純凈配方” 理念，為現(xiàn)代消費者提供兼具健康與情緒價值的高品質(zhì)乳品體驗。目前品牌已在北京開設(shè)兩家門店，并計劃于2026年在華北地區(qū)拓展至100家連鎖門店，讓 “有機、手工、治愈” 的乳品體驗走進更多消費者生活。
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