江西南昌：專項(xiàng)監(jiān)督保障“幸福食堂”用餐安全

“老人家，您覺得飯菜口味怎么樣，價(jià)格是否合理，還有什么地方需要改進(jìn)的？”這是近日南昌市西湖區(qū)朝陽洲街道紀(jì)工委工作人員對轄區(qū)“幸福食堂”開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查的一幕。

為切實(shí)把“幸福食堂”這項(xiàng)民生工程辦實(shí)辦好，讓老年群體吃得安心，該街道紀(jì)工委對轄區(qū)內(nèi)4家常態(tài)化運(yùn)營的“幸福食堂”開展專項(xiàng)監(jiān)督，重點(diǎn)圍繞食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒流程、菜品新鮮度、營養(yǎng)搭配、價(jià)格公示等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查，全力確保老年居民就餐安全。

“希望能多做點(diǎn)軟爛的菜”“要是能提前知道菜單，就能按需來就餐了”……檢查過程中，面對居民提出的適老化菜品不足、菜單公示不及時(shí)等問題，該街道紀(jì)工委第一時(shí)間反饋至街道責(zé)任部門，并責(zé)令其立即整改。收到反饋后，相關(guān)部門迅速優(yōu)化調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，增設(shè)清蒸魚、燉豆腐等軟爛菜品，并通過公告欄、居民微信群等渠道提前公布每日菜單，方便老年居民提前規(guī)劃就餐。

下一步，該街道紀(jì)工委將繼續(xù)通過定期檢查、隨機(jī)暗訪、跟蹤問效等方式，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決“幸福食堂”運(yùn)營中的新問題、新訴求，以精準(zhǔn)監(jiān)督、有力執(zhí)紀(jì)推動(dòng)“幸福食堂”規(guī)范長效運(yùn)行。（邱依婷）