中國食品安全網訊(李想)為防范化解夏季食品安全風險隱患,進一步加強食品安全監(jiān)管,筑牢轄區(qū)食品安全防線,延慶區(qū)市場監(jiān)管局食品科開展夏季食品安全監(jiān)督檢查工作。
此次檢查,主要針對夏季食品保質期短、易腐敗變質、時令性強等特點,重點檢查了食品銷售經營的水果、冷凍飲品、速凍肉品、低溫奶及低溫奶制品等與百姓日常消費密切相關的食品,檢查的內容包括食用農產品是否公示產地、食品標簽標注是否規(guī)范、低溫冷藏冷凍食品是否按規(guī)定儲存等。同時臨近端午,執(zhí)法人員還重點查看了店內銷售的粽子及粽子禮盒的包裝標簽、供貨商資質、合格證明文件和進貨查驗記錄等內容,嚴防“三無”、假冒劣質食品流入市場。