中國食品安全網(wǎng)訊 為有效維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序，嚴(yán)防各類食品安全事故發(fā)生，連日來，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，全力保障市場秩序穩(wěn)定。
結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，執(zhí)法人員以熱銷的粽子、咸鴨蛋、肉類制品、酒水飲料等食品為重點(diǎn)檢查品種，以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位為重點(diǎn)檢查對象，檢查經(jīng)營主體證照是否齊全、貯存條件是否符合要求、食品是否存在過期變質(zhì)、未明碼標(biāo)價(jià)等問題，查看商品外包裝生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等標(biāo)識(shí)是否清晰齊全，要求經(jīng)營主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度。
同時(shí)，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了粽子禮盒包裝情況，仔細(xì)查看在售禮盒裝粽子包裝層數(shù)、空隙率和包裝成本是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營者如何判定包裝層數(shù)、計(jì)算空隙率，并演示通過“包裝有度”微信小程序一鍵檢測包裝合規(guī)性，幫助經(jīng)營者規(guī)范商品包裝行為，杜絕過度包裝現(xiàn)象。
此外，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局還借助公眾號(hào)、微信群等渠道宣傳普及食品安全相關(guān)知識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營主體誠信守法經(jīng)營意識(shí)，不斷提升消費(fèi)者理性安全消費(fèi)意識(shí)，提示提醒食品生產(chǎn)經(jīng)營主體依法按流程做好日常管理，防止問題商品流入市場。
下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大執(zhí)法監(jiān)督力度，暢通12315、12345投訴舉報(bào)渠道，切實(shí)做好消費(fèi)者咨詢、投訴舉報(bào)的受理和處置工作，依法解決消費(fèi)糾紛，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，確保全區(qū)人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日。