中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 為規(guī)范保健食品生產(chǎn)行為,助推懷柔區(qū)保健食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,近日,北京市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市食品審評(píng)中心對(duì)懷柔區(qū)一家生產(chǎn)企業(yè)開展保健食品現(xiàn)場(chǎng)許可核查指導(dǎo)工作。市市場(chǎng)監(jiān)管局特殊食品監(jiān)管處處長(zhǎng)李永華、市食品審評(píng)中心主任周愛民蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)苗志強(qiáng),黨組成員、副局長(zhǎng)秦紅霞全程參與陪同。
此次核查指導(dǎo)圍繞企業(yè)申報(bào)的“保健食品生產(chǎn)”項(xiàng)目展開,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過程中涉及的機(jī)構(gòu)與人員、廠房布局、設(shè)施設(shè)備、原輔料管理、生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、庫(kù)房管理等七個(gè)部分進(jìn)行系統(tǒng)性指導(dǎo)。
在硬件設(shè)施方面,查看廠房布局、設(shè)備配置及工藝流程合理性,確保符合保健食品生產(chǎn)規(guī)范要求。在質(zhì)量管理方面,核驗(yàn)原輔料采購(gòu)記錄、產(chǎn)品生產(chǎn)臺(tái)賬及檢驗(yàn)報(bào)告,強(qiáng)調(diào)從原料到成品的全程可追溯性。在制度訂立執(zhí)行方面,審查企業(yè)管理制度文件,抽查員工操作規(guī)范掌握情況,強(qiáng)化人員責(zé)任意識(shí)與執(zhí)行能力。
檢查組針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)即予以反饋,并提出具有針對(duì)性與實(shí)操性的整改意見。后續(xù),企業(yè)將圍繞問題進(jìn)行細(xì)致分類,逐一明確各項(xiàng)整改措施,確保問題解決到位。
周愛民強(qiáng)調(diào),企業(yè)須嚴(yán)守安全底線,強(qiáng)化合規(guī)管理,通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
李永華指出,監(jiān)管部門要統(tǒng)籌監(jiān)管與服務(wù)職能,指導(dǎo)企業(yè)完善質(zhì)量體系,筑牢食品安全防線。
苗志強(qiáng)強(qiáng)調(diào),懷柔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)跟蹤督導(dǎo)企業(yè)整改落實(shí),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),主動(dòng)靠前指導(dǎo),助力企業(yè)解決實(shí)際困難。同時(shí),嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,筑牢食品安全防線,推動(dòng)懷柔區(qū)保健食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。