中國食品安全網(wǎng)訊 為規(guī)范保健食品生產(chǎn)行為，助推懷柔區(qū)保健食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近日，北京市市場監(jiān)管局聯(lián)合市食品審評中心對懷柔區(qū)一家生產(chǎn)企業(yè)開展保健食品現(xiàn)場許可核查指導(dǎo)工作。市市場監(jiān)管局特殊食品監(jiān)管處處長李永華、市食品審評中心主任周愛民蒞臨現(xiàn)場指導(dǎo)工作，區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長苗志強(qiáng)，黨組成員、副局長秦紅霞全程參與陪同。
此次核查指導(dǎo)圍繞企業(yè)申報(bào)的“保健食品生產(chǎn)”項(xiàng)目展開，對企業(yè)生產(chǎn)過程中涉及的機(jī)構(gòu)與人員、廠房布局、設(shè)施設(shè)備、原輔料管理、生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、庫房管理等七個(gè)部分進(jìn)行系統(tǒng)性指導(dǎo)。
在硬件設(shè)施方面，查看廠房布局、設(shè)備配置及工藝流程合理性，確保符合保健食品生產(chǎn)規(guī)范要求。在質(zhì)量管理方面，核驗(yàn)原輔料采購記錄、產(chǎn)品生產(chǎn)臺賬及檢驗(yàn)報(bào)告，強(qiáng)調(diào)從原料到成品的全程可追溯性。在制度訂立執(zhí)行方面，審查企業(yè)管理制度文件，抽查員工操作規(guī)范掌握情況，強(qiáng)化人員責(zé)任意識與執(zhí)行能力。
檢查組針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)即予以反饋，并提出具有針對性與實(shí)操性的整改意見。后續(xù)，企業(yè)將圍繞問題進(jìn)行細(xì)致分類，逐一明確各項(xiàng)整改措施，確保問題解決到位。
周愛民強(qiáng)調(diào)，企業(yè)須嚴(yán)守安全底線，強(qiáng)化合規(guī)管理，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升市場競爭力。
李永華指出，監(jiān)管部門要統(tǒng)籌監(jiān)管與服務(wù)職能，指導(dǎo)企業(yè)完善質(zhì)量體系，筑牢食品安全防線。
苗志強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，懷柔區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)跟蹤督導(dǎo)企業(yè)整改落實(shí)，強(qiáng)化服務(wù)意識，主動靠前指導(dǎo)，助力企業(yè)解決實(shí)際困難。同時(shí)，嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，筑牢食品安全防線，推動懷柔區(qū)保健食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。