中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 近日，北京市懷柔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)2025年食品商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)聯(lián)席會(huì)，采取以會(huì)代訓(xùn)、以訓(xùn)促學(xué)的方式宣貫政策法規(guī)、增強(qiáng)安全意識(shí)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，進(jìn)一步凝心聚力、務(wù)實(shí)篤行，共同保障全區(qū)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)苗志強(qiáng)出席會(huì)議，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)秦紅霞主持會(huì)議，區(qū)人民檢察院第五檢察部、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局屬相關(guān)科所及全區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、規(guī)模較大的食品商超等80余家食品銷(xiāo)售單位的負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

食品流通安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人結(jié)合市民訴求量較多、關(guān)注度較高的實(shí)際案例，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)法律法規(guī)及輕微違法行為容錯(cuò)糾錯(cuò)相關(guān)政策規(guī)定進(jìn)行了再解讀、再?gòu)?qiáng)調(diào)、再提示。區(qū)人民檢察院第五檢察部負(fù)責(zé)人介紹了區(qū)人民檢察院公益訴訟檢察職能及近年來(lái)在食品安全方面做的工作，并就如何履行食品安全監(jiān)管職責(zé)作了檢察提示。

苗志強(qiáng)要求各參會(huì)經(jīng)營(yíng)者：一是“法”字當(dāng)頭，經(jīng)營(yíng)務(wù)必遵法守規(guī)。法律底線要嚴(yán)守、法律意識(shí)要增強(qiáng)，主動(dòng)學(xué)法、自覺(jué)守法、遇事找法，嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》等法律法規(guī)，全面、規(guī)范做好各項(xiàng)食品安全工作。

二是“細(xì)”字當(dāng)先，經(jīng)營(yíng)務(wù)必謀細(xì)做實(shí)。責(zé)任紅線要嚴(yán)守、安全意識(shí)要增強(qiáng)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理人員培訓(xùn)考核、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品貯存管理、不合格食品處置食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制等各項(xiàng)食品安全管理制度，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，將自查自糾做全做實(shí)做細(xì)，及時(shí)排查消除食品安全隱患。

三是“正”字當(dāng)本，經(jīng)營(yíng)務(wù)必持正揚(yáng)善。道德防線要嚴(yán)守、誠(chéng)信意識(shí)要增強(qiáng)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從合法途徑、正規(guī)廠家、可靠商戶(hù)采購(gòu)食品，對(duì)社會(huì)、公眾和自己負(fù)責(zé)，掙干凈錢(qián)、過(guò)安穩(wěn)日、睡踏實(shí)覺(jué)。

會(huì)后，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)人民檢察院與會(huì)人員就食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)安全監(jiān)管問(wèn)題進(jìn)行了交流座談。