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北京延慶區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布食品安全消費提示
2025-03-09 13:41????編輯:孫德明

中國食品安全網(wǎng)訊 近期,食品安全問題受到群眾的廣泛關注,為了保護消費者“舌尖上的安全”,北京市延慶區(qū)市場監(jiān)管局承辦12345工單534件,訴求量同比降低4.6%。延慶區(qū)市場監(jiān)管局在此溫馨提示廣大消費者注意以下幾點:

一是細心選購食品,認準正規(guī)商家。選購食品時應選擇證照齊全、管理規(guī)范的商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場等場所,注意選購新鮮食物,不購買未經(jīng)檢驗檢疫的肉類制品。在購買進口食品或者預包裝食品時,應注意查看食品外包裝是否完整,要關注生產(chǎn)日期、保質期、儲存條件等食品標簽內容。

二是注意飲食安全,健康開展聚餐。選擇持有有效食品經(jīng)營許可證(小餐飲登記證)和營業(yè)執(zhí)照等合法證照的店家就餐,拒絕到無證的餐飲單位消費。健康消費、拒絕“野味”,注意食物是否新鮮、是否燒熟煮透,少吃生食、冷食,堅決做到不接觸、不購買和不食用野生動物、野生蘑菇等。

三是關注“食安封簽,合理網(wǎng)絡訂餐。選擇正規(guī)的外賣平臺訂餐,不選擇“朋友圈”“微店”等未經(jīng)有關部門許可備案的渠道訂餐。訂餐時要注意查看賣家的食品安全相關證照,應當在訂餐平臺查看餐飲單位是否有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證(登記證),確認經(jīng)營資質合法。盡量選擇距離較近的餐飲單位訂購,縮短食品運送時間,盡量不網(wǎng)購涼菜、生食品種、裱花蛋糕等高風險食品,收到食品后要仔細檢查外賣包裝、“食安封簽”及食材質量,并及時開袋食用,切勿長時間存放。

在此,延慶區(qū)市場監(jiān)管局也提醒廣大經(jīng)營者,一定要嚴格落實食品進貨查驗記錄制度,認真做好索證查驗,不采購和使用過期、腐敗變質、假冒偽劣、來源不明的食品,守法誠信經(jīng)營,切實規(guī)范餐飲操作服務。


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