中國食品安全網(wǎng)訊（洪佳男）“原以為辦理餐飲店的開業(yè)流程很復(fù)雜，沒想到按照這本小冊(cè)子操作，還真順利地把許可證辦了下來，節(jié)省了不少時(shí)間，為《餐飲準(zhǔn)入全程通》這本小冊(cè)子點(diǎn)贊。”近日，劉女士剛從北京市密云區(qū)市場監(jiān)管局領(lǐng)到《食品經(jīng)營許可證》，對(duì)密云區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員贊不絕口。
據(jù)悉，在以往辦理餐飲許可過程中，雖有相關(guān)操作指南，但因餐飲行業(yè)從業(yè)人員文化水平存在差異，致使大部分從業(yè)人員在辦理餐飲許可過程中，常遇到網(wǎng)絡(luò)申請(qǐng)頁面難、程序繁瑣、手續(xù)復(fù)雜等問題。
為解決廣大經(jīng)營者辦理許可“急難愁盼”問題，密云區(qū)市場監(jiān)管局以“高效辦成一件事”為抓手，聚焦餐飲行業(yè)特色，創(chuàng)新推出了《餐飲準(zhǔn)入全程通》指導(dǎo)手冊(cè)，為開辦餐飲店提供事前、事中、事后的全鏈條一體化服務(wù)。
該手冊(cè)的核心在于其整合性和簡潔性，充分考慮從業(yè)人員年齡及文化水平差異，通過征集申請(qǐng)人的咨詢建議，歸納餐飲事項(xiàng)辦理過程中遇到的常見問題，再將審批服務(wù)過程中的具體事項(xiàng)、審批流程、申報(bào)材料、審批時(shí)限及網(wǎng)登系統(tǒng)操作步驟等重點(diǎn)內(nèi)容重新整合編制成冊(cè)，并采用“圖文并茂、一看即懂”的設(shè)計(jì)，為申請(qǐng)人提供較為全面的餐飲行政許可指導(dǎo)服務(wù)。
此外，手冊(cè)還堅(jiān)持“事前指導(dǎo)”與“事中事后監(jiān)管”相結(jié)合，附加了現(xiàn)場核查細(xì)節(jié)、核查程序、核查標(biāo)準(zhǔn)，以及食品經(jīng)營企業(yè)日常經(jīng)營中的常見風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)等事項(xiàng)，內(nèi)容明了、通俗易懂，對(duì)經(jīng)營者重點(diǎn)關(guān)注問題一一解答呈現(xiàn)，有效解決了企業(yè)在經(jīng)營中的疑點(diǎn)、難點(diǎn)問題。
下一步，密云區(qū)市場監(jiān)管局將不斷優(yōu)化政務(wù)服務(wù)，進(jìn)一步提高市場監(jiān)管窗口服務(wù)企業(yè)、服務(wù)群眾、服務(wù)發(fā)展的能力和水平，讓“證前”服務(wù)指導(dǎo)惠及更多企業(yè)和個(gè)人，激發(fā)經(jīng)營主體發(fā)展活力。