中國食品安全網訊(張曉曉)為做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,2024年9月10日,北京市延慶區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王慧帶領食品科、香水園市場監(jiān)管所到日上市場進行節(jié)前食品安全指導檢查。
檢查組一行對米面油、禽蛋奶以及月餅等中秋節(jié)暢銷食品經營主體進行檢查,重點檢查了經營者索證索票和進貨查驗記錄、從業(yè)人員健康證明以及散裝食品的標簽標識公示等情況。共檢查經營者10家,發(fā)現(xiàn)索證索票不全、進貨臺賬記錄不及時問題2個,均已現(xiàn)場督促改正。
王慧在檢查中強調:一是突出“實”字,強化風險防控。市場主辦單位要結合節(jié)日特點,動態(tài)更新風險管控清單,有效落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,切實排查各類風險隱患,督促場內經營者依法依規(guī)、誠信經營,增強責任意識。二是突出“細”字,加強自查自糾。針對銷量較大的節(jié)令食品,場內經營者要嚴格落實索證索票和進貨查驗等各項食品安全管理制度,確保節(jié)日期間食品安全。三是突出“廣”字,營造安全環(huán)境。大力拓寬共治維度,形成食品安全群防群治、齊抓共管格局,全力營造安全放心的消費環(huán)境。
下一步,延慶區(qū)市場監(jiān)管局將加大節(jié)日監(jiān)督檢查力度,消除食品安全隱患,保障節(jié)日食品安全,使人民群眾吃得安心、買得放心。