中國食品安全網(wǎng)訊（吳啟凡）近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局魯谷街道市場監(jiān)管所組織協(xié)調(diào)北京市石景山區(qū)愛樂實驗小學開展校園食品安全應急演練，切實提升突發(fā)事件處置能力。魯谷街道辦事處相關領導和轄區(qū)其余八家學校、托幼機構食品安全負責人到場觀摩，區(qū)市場監(jiān)管局應急管理專家到場指導。

本次應急演練模擬某班級三名學生發(fā)生聚集性腹瀉、嘔吐等癥狀，學校即刻核實相關情況，核實清楚后立即向相關主管部門詳細報告。校方及時轉移發(fā)病學生，協(xié)助救治，同時封閉現(xiàn)場，穩(wěn)定、疏導師生情緒。學校食品安全總監(jiān)及時通知學校食堂封存食材，保管好留樣食品，關閉食堂，等待監(jiān)管部門開展進一步調(diào)查。待調(diào)查完畢后，再對各區(qū)域開展全方位徹底消殺。

通過此次全流程校園食品安全應急演練，提升了轄區(qū)各學校和托幼機構的應急處置能力。下一步，區(qū)市場監(jiān)管部門將在轄區(qū)各中小學校和托幼機構全覆蓋的開展食品安全應急演練，全面提升食品安全意識和應急能力，形成“人人講安全，個個會應急”的良好態(tài)勢，筑牢轄區(qū)校園食品安全防線。