中國食品安全網(wǎng)訊（張寒羽）為了進一步壓緊壓實校園食品安全各方責(zé)任，消除學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患，切實保障在校師生飲食安全，1月9日上午，石景山區(qū)食品藥品安全委員會辦公室組織區(qū)教委、區(qū)衛(wèi)健委、公安分局、區(qū)市場監(jiān)管局及9個街道等相關(guān)部門召開石景山區(qū)學(xué)校食品安全排查整治專項行動部署會。石景山區(qū)食品藥品安全委員會辦公室副主任、區(qū)市場監(jiān)管局副局長韓洪亮出席會議，全區(qū)120余所學(xué)校負責(zé)人參加會議。
會上宣讀了《北京市石景山區(qū)學(xué)校食品安全排查整治專項行動實施方案》，并宣布即日起在石景山區(qū)開展為期6個月的校園食品安全排查整治專項行動。區(qū)教委、區(qū)衛(wèi)健委、公安分局、區(qū)市場監(jiān)管局的相關(guān)負責(zé)同志結(jié)合各自職能，對此次專項行動進行了安排部署。
會議要求，要精心組織，嚴(yán)格按時間節(jié)點推進專項行動，確保排查整治行動取得實效。同時緊緊圍繞落實各方責(zé)任、聚焦風(fēng)險隱患、解決突出問題、守牢安全底線，認真開展自查自糾，要對排查出來的問題和風(fēng)險隱患實行臺賬式管理，不斷提升校園食品安全工作水平。
最后，韓洪亮進行總結(jié)講話。他強調(diào)：一是要提高政治站位，高度重視學(xué)校食堂食品安全工作。區(qū)教委、衛(wèi)健、市場監(jiān)管等相關(guān)部門要結(jié)合工作職能，形成分工合作，密切配合，整體推進的工作格局，加大對各類學(xué)校、托幼機構(gòu)食品安全督導(dǎo)力度，督促學(xué)校切實履行主體責(zé)任；各街道要繼續(xù)強化校園食品安全屬地管理責(zé)任，各級包保干部自覺落實“三張清單加一項承諾書”制度，照單履職、開展督導(dǎo)；二是各高校、中小學(xué)校和托幼機構(gòu)要切實落實食品安全校長（園長）負責(zé)制，建立健全食品安全相關(guān)管理制度，加強日常監(jiān)管和風(fēng)險排查。及時開展自查自糾，利用寒假對學(xué)校后廚進行全面排查，優(yōu)化后廚布局、更替老舊設(shè)備，配齊防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施設(shè)備，消除風(fēng)險隱患。三是要加強風(fēng)險輿情監(jiān)測，組織落實學(xué)校食品安全事件信息報告、食品留樣、食品應(yīng)急檢測等相關(guān)制度，做好食品安全應(yīng)急演練。同時強化輿論引導(dǎo)，針對當(dāng)前多發(fā)、易發(fā)的食品安全風(fēng)險和典型事件類型，做好相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)政策的宣傳解讀，及時曝光典型案例，形成有力震懾，營造良好的專項整治和社會共治氛圍。