中國食品安全網(wǎng)訊（范蕊）首屆國際基礎(chǔ)科學(xué)大會(huì)開幕在即，懷柔科學(xué)城市場監(jiān)管所執(zhí)法人員來到北京谷鑫緣餐飲管理有限公司、山水時(shí)尚酒店進(jìn)行會(huì)前保障檢查。
本次檢查主要以供餐單位的食品原料采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、供餐備餐、餐飲具清洗消毒、食品留樣以及人員健康管理等為檢查重點(diǎn)，督促供餐單位負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)食品安全規(guī)范要求，確保管理工作無漏洞，全力防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
懷柔科學(xué)城市場監(jiān)管所將保持精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，扎實(shí)開展保障工作，保障本次大會(huì)食品安全。