中國食品安全網(wǎng)訊（張浩瀚 ）近期隨著溫度漸高，食品安全類訴求明顯上升。為及時消除食品安全風險隱患，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局聚焦訴求類型、訴求產(chǎn)生原因、涉訴點位，迅速反應，精準施策，四舉措高效處理夏日高溫食品安全類訴求，推進“接訴即辦”工作提質(zhì)降量。
一是強化數(shù)據(jù)分析和風險監(jiān)測。區(qū)市場監(jiān)管局通過繪制“食品安全訴求”分布圖，梳理問題頻發(fā)點位，進一步明確監(jiān)管重點，切實做到精準發(fā)力。圍繞訴求類型進行總結(jié)分類，明確經(jīng)營場所衛(wèi)生類、食品可見異物和變質(zhì)類、標簽和添加劑類、商家經(jīng)營資質(zhì)類等主要類型，分別制訂標準化辦理模板，保證訴求辦理的統(tǒng)一性。
二是強化“源頭”集中治理。區(qū)市場監(jiān)管局以發(fā)現(xiàn)問題為導向，以控制風險為目標，針對“分布圖”所提示的大型商超、小便利店、小食雜店各處食堂，重點展開執(zhí)法檢查。通過多方面、全方位檢查，切實督促經(jīng)營主體對加工全過程進行嚴格管控，確保各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。近期，區(qū)市場監(jiān)管局日均檢查戶數(shù)70余戶，出動執(zhí)人員40余人。
三是加大政策宣貫力度。執(zhí)法人員結(jié)合日常監(jiān)督檢查，加強對商戶的行政指導和宣傳教育，積極向群眾宣傳《食品安全法》《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)，提升商家以及消費者的食品安全意識，引導商家自覺規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費者權(quán)益不受損失。
四是以“訴轉(zhuǎn)案”壓實主體責任。食品安全事關百姓生命財產(chǎn)安全，執(zhí)法人員堅持問題導向，以市民訴求中反饋的違法行為為重要線索，經(jīng)核查確認后依法立案，予以嚴肅處罰，讓不法商家無處遁形。截至目前，已處理17件食品安全類一般程序案件。
下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強食品安全訴求的“數(shù)據(jù)分析”“未訴先辦”“政策宣貫”“立案核查”等工作，全力守護市民“舌尖上的安全”。