中國(guó)食品安全報(bào)訊?為進(jìn)一步加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，按照市局統(tǒng)一部署，門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自2021年7月起開(kāi)展為期半年的健康證明專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查，通過(guò)認(rèn)真組織、廣泛排查、強(qiáng)化整改等舉措，督促加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，有效提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平，杜絕無(wú)健康檢查證明從事接觸直接入口崗位情況的發(fā)生。
（門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)局潭柘寺所執(zhí)法人員檢查超市食品安全）
一是邊學(xué)邊思，明確標(biāo)準(zhǔn)。區(qū)局組織執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)通知內(nèi)容，針對(duì)各部門(mén)提出的無(wú)紙質(zhì)證明但持有健康證、健康證明應(yīng)檢查哪些內(nèi)容等問(wèn)題予以明確，保障專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查標(biāo)準(zhǔn)的一致性、高效性和可操作性。二是強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。結(jié)合日常監(jiān)督檢查工作，通過(guò)建立微信工作群等形式將辦理健康證明的要求、整改時(shí)限下發(fā)到各餐飲服務(wù)單位，提高企業(yè)自查自糾、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、及時(shí)補(bǔ)救的能力，激發(fā)主體責(zé)任意識(shí)。三是突出重點(diǎn)，注重實(shí)效。在對(duì)轄區(qū)餐飲單位全面覆蓋檢查的基礎(chǔ)上，突出以小餐飲、連鎖餐飲企業(yè)暑期工、學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂等為重點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)存在未辦理健康證明的人員立即調(diào)離崗位停止工作，對(duì)存在公示的健康證明為卡片式的企業(yè)要求限時(shí)更換為合格健康證明樣式，通過(guò)限時(shí)整改與回頭觀效，有力保證專(zhuān)項(xiàng)整治效果。
此次健康證明專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，歷時(shí)六個(gè)月，共檢查餐飲企業(yè)952戶(hù)次，90家企業(yè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行整改。下一步，針對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)旺季，門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)健康證明的檢查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并予以糾正，確保從業(yè)人員身體健康，不斷提高食品安全指數(shù)。