中國食品安全網(wǎng)訊（許擎天）當(dāng)前，北京市密云區(qū)已進入汛期，強降雨天氣給包裝飲用水安全生產(chǎn)帶來一定的挑戰(zhàn)。為全力保障汛期飲用水安全，密云區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開展專項檢查，從嚴從細排查風(fēng)險隱患。

檢查中，執(zhí)法人員重點核查企業(yè)水源井防護措施，嚴防雨水沖刷、地表徑流造成水源污染等情況；細致檢查生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生，逐項核驗設(shè)備設(shè)施運行、清洗消毒及關(guān)鍵控制點情況，有效控制銅綠假單胞菌等微生物滋生風(fēng)險；現(xiàn)場查驗從業(yè)人員健康證明與操作規(guī)范執(zhí)行情況，從細節(jié)處筑牢安全屏障。同時，結(jié)合汛期特點，向轄區(qū)企業(yè)發(fā)布風(fēng)險提示，強調(diào)要密切監(jiān)測水源水質(zhì)變化，加密檢測頻次，嚴格執(zhí)行成品檢驗合格出廠制度，確保成品經(jīng)檢驗合格后方可出廠銷售。

此外，針對前期抽檢中發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)，執(zhí)法人員開展“回頭看”行動，通過實地復(fù)查、資料核驗等方式，督促企業(yè)不折不扣落實整改要求。要求企業(yè)嚴格履行食品安全主體責(zé)任，完善生產(chǎn)全過程記錄，持續(xù)提升質(zhì)量管控能力，堅決杜絕不合格產(chǎn)品流入市場，把好食品安全源頭關(guān)。

下一步，密云區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)力，切實規(guī)范包裝飲用水生產(chǎn)經(jīng)營行為，有效防范化解汛期食品安全風(fēng)險，為人民群眾飲水安全筑牢堅實防線。