近日，北京市市場監(jiān)管局出臺《食品經營許可咨詢服務實施方案》，通過市場監(jiān)管部門主動靠前服務，為廣大餐飲經營單位提供專業(yè)指導，幫助經營主體節(jié)省時間和經濟成本。

“咨詢服務”是按照申請者自愿原則由審批部門提供的公共服務事項，包括食品經營許可咨詢服務、小餐飲店許可咨詢服務。在經營主體正式提交食品經營許可（餐飲環(huán)節(jié)）、北京市小規(guī)模食品生產經營許可（小餐飲店）申請前，食品經營許可審批部門應經營主體需求提供指導性服務，包括預約審圖、提前查看現場等。

餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂可以申請食品經營許可咨詢服務，同時，申請人應是取得營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶，或具有合法主體資格的機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位等。

依法取得營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)單位法人證書等主體資格文件的單位，線上申請可登錄北京市市場監(jiān)督管理局網上政務服務平臺或北京市政務服務網提交申請材料預約，線下申請可到經營地址（擬經營地址）所屬轄區(qū)的政務服務大廳（市場監(jiān)督管理部門）進行現場預約。

申請人可以預約僅審查裝修圖或現場指導兩種服務類型。市場監(jiān)管部門審核人員將根據申請服務類型與申請人約定服務時間并提供相應服務指導。

對已受理的咨詢服務申請，審核人員會根據申請者預約的服務類型提供指導服務，并出具指導意見。對于無需現場指導的線上申請，指導人員會在審批系統(tǒng)辦理頁面填寫指導意見；對于其他申請，指導人員會將指導意見填寫至《指導意見書》并當面交付申請者，指導意見會給出明確結論和整改建議。

據了解，北京市市場監(jiān)管局于2022年5月19日發(fā)布實施了《北京市市場監(jiān)督管理局食品經營許可咨詢服務實施方案（試行）》，將食品經營許可（餐飲環(huán)節(jié)）咨詢服務、小餐飲店許可咨詢服務納入北京市公共服務事項進行規(guī)范管理，在豐臺區(qū)開展了為期一年試點，并于2023年6月在全市推廣。此次出臺的《實施方案》，是結合試點情況和北京市工作實際，對試行版方案進行了調整完善。（陳琳）